郷土料理こだわりの「味噌」文化を追う!おすすめ味噌や郷土料理を紹介【福島県】厳しい自然環境を有する福島県では、地域の風土に合わせたさまざまな食文化が各地で育まれています。しかし福島県内全域で共通するのが、...加橋 もと春2024.08.13
郷土料理福島会津の郷土料理「しんごろう」とは?名前の由来や魅力を紹介!福島県の一部の地域で親しまれている郷土料理「しんごろう」をご存知でしょうか? 変わったネーミングから、どんな食べ物なのかイメージ...HiroyukiOka2023.02.17