東北のグルメ 【福島県】会津の正月料理「こづゆ」とは?もてなしの心が生んだ郷土の味 福島県会津地方の代表的な郷土料理に「こづゆ」が挙げられます。 祝い事のご馳走料理として伝わったこづゆ。その歴史は古く、ルーツは江戸時代まで遡ります。現在でも会津... 加橋 もと春2021.12.13
和食 心がほっこり温まる!会津の郷土料理で日本食の素晴らしさを実感!【福島県】 旅行中って、豪華な食べ物ばかり食べたり、ついつい食べ過ぎてしまったりして、胃が疲れてしまうことがありますよね。 そんな時におすすめしたいのは、福島県会津若松市で... Harumaki2017.09.20