郷土料理 【福島県】会津の正月料理「こづゆ」とは？もてなしの心が生んだ郷土の味 福島県会津地方の代表的な郷土料理に「こづゆ」が挙げられます。 祝い事のご馳走料理として伝わったこづゆ。その歴史は古く、ルーツは江戸時代まで遡ります。現在でも会津... 加橋 もと春2021.12.13
伝統工芸品 会津の郷土玩具「赤べこ」縁起物としての意味や絵付を学ぶ【福島県】 福島県を代表する郷土玩具の1つに赤べこがあります。昔ながらの縁起物として、そして福島県を代表するキャラクターとして、赤べこは長年愛されていました。近年では赤べこ... 加橋 もと春2021.12.06
