【아키타현】전통식 “이부리 갓코”의 어레인지 레시피가 화제? 맛있는 음식...
가교 모토 봄
Hecchokodango는 어떻습니까? 이름의 의미와 이름을 만드는 방법에 대한 자세한 설명 [Ninohe City, Iwate Prefcurecture]
농업이 기계화되지 않았던 시대, 1년간의 농작업이 끝나는 순간이라고 하는 것은 농가의 분들에게 있어서, 간신히 한숨을 쉬는 기쁜 시간이었던 것...
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mamebu 수프는 무엇입니까? NHK의 드라마 시리즈 "Amachan"에 나타난 취향에 대한 자세한 설명 [...
2013년 NHK 연속 드라마 소설로 방송된 '아마짱'의 제1화에서 주인공의 아키가 여름방학에 어머니에게 데려와 키타산리쿠시로 발을...
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Hittsumi는 무엇입니까? Suiton과 Hatto와 Sake의 차이점에 대해 자세히 알아보십시오.
Iwate 현의 현지 요리 인 Hittsumi는 농업, 임업 및 어업부가 선정 한 농업, 임업 및 어업 분야의 100 개 지역 요리 중 하나로 선정되었습니다. 이 기사에서는 다음을 소개 할 것입니다.
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【이와테현】호두 두부란? 현지에서 사랑받는 이유부터 만드는 방법까지 자세히 소개
호두를 사용한 빵과 과자는 소박한 맛이 매우 맛있지만, 이와테현에는 호두를 이용한 호두 두부라는 향토 요리가있는 것을 알고 ...
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Aizu의 Wappa Rice는 후쿠시마의 맛으로 가득 찬 현지 요리입니다! [후쿠시마 현]
니가타·후쿠시마(아이즈 와카마츠)의 향토 요리 “와파밥”이 있습니다. 「왓파 밥」이란 무엇인가로부터 소개합니다. 니가타도 후쿠시마(아이즈)도 쌀의 산지...
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【아키타현】키리탄포 냄비와 히나이지 닭의 맛있는 관계!
아키타현의 「키리탄포 냄비」라고 하면, 아키타현 북부 가가쿠시가 발상의 유명한 향토 요리입니다만, 「키리탄포」의 맛은, 국물의 맛에도...
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쌀 크래커로 특별히 만든 쌀 크래커가 있습니다! 그 이름은 "Otsuyu Senbei"[Aomori Perfecture]입니다.
Aomori 현 하치노 헤 지역의 Senbei 수프는 희귀 한 현지 요리로 유명하지만 사용 된 쌀 크래커는 조금 특이한 것입니다. 사실, "소스 ...
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【아키타현】쌀 곳 아키타의 「아키타 된장」의 역사와 맛의 비밀
아키타라고 하면, 쌀 곳으로 유명합니다만, 그 맛있는 쌀을 사용한 호화라고도 불리는 「아키타 된장」을 아시나요. 「아키타 된장」의 역사 ...
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【미야기현】 쭈그린 떡의 「쭈쭈」은 무엇? 어원의 유래로부터 맛을 소개!
도호쿠 지방 남부, 특히 미야기현에서 만들어진 '단다떡'. 그 맛으로 지금은 전국적으로도 유명해지고 있습니다. 하지만 '쭉 떡'의 '즈...
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