살구 "Yasuke Ume"또는 정통 자두 "Bungo"의 이름은 무엇입니까? [...
아오모리현의 특산물에 「매화」와 「안즈」가 있습니다. 통통하게 열리는 그 모습은 풍토의 풍부함을 느끼는 모습입니다. 그러나 사실 아오모리현에서는 "...
가교 모토 봄
야마가타 현의 신비한 성분 인 Hyo는 야채입니까? 잡초? 그것의 진정한 정체성은 "낙하산"입니다!
과거에 특정 TV 프로그램에 실린 재료 중 하나는 핫 주제가 된 것을 방언이라고합니다. "Yamagata 주민들은 잡초를 먹는다"등 ...
ikoke
【미야기현 시라이시시】당지 음식 “시라이시 온면”이라고 알고 있나? 추천 알렌...
미야기현의 당지 음식 “시로이시 온면(시로이시우멘)”을 아시나요? 현내에서는 메이저입니다만, 현외의 사람에게는 익숙하지 않은 음식의...
히로유키 오카
【야마가타현】오이치 지방의 여름 절임 대표격. 인기의 마루 가지란?
야마가타현의 남서에 위치하는 뱃사공 지방에서는, 젊음이 가득한 마루 가지를 독특한 절임 방법으로 먹는 것이, 여름의 정평이 되고 있습니다. 최근에는 절인 방법도 고안되었습니다 ...
ikoke
Nanyo City에서 유래 한 전통적인 야채 인 Okahijiki는 영양가있는 땅 Hijiki입니다! [Yamagata 현]
히지키? 히지키? 해초가 오카라고 믿기가 어렵습니다. Yamagata 현의 Nanyo City에서는 들판에서 만든 Hijiki "Oka Hijiki"는 식당을 제공합니다 ...
NEFT(네프트) 편집부
Yamagata 현은 미국에서 Konjac을 가장 많이 소비합니다! 인기있는 레시피는 타마입니까?
야마가타현의 관광지에는 반드시! 라고 말할 정도로, 꼬치에 박힌 구슬 곤약이 팔리고 있습니다. 대부분은, 꼬치에 3~4개의 구슬 곤약이...
ikoke
기념품으로 완벽합니다! "Sendai Naga Egg Beecled Egg Percled"는 무엇입니까? 우리는 또한 당신이 그것을 살 수있는 장소를 소개합니다 [Miyagi Perfecture]
미야기현의 명물이라고 하면, 사사 가마보코나 소탕을 떠올리는 사람도 많을 것입니다만, 실은 「센다이나가 나스즈」도 옛부터 현내에서 사랑받고 있는 명산...
히로유키 오카
전통적인 채소 고등어는 무엇입니까? 원산지와 맛있는 음식을 소개 [Yonezawa City, Yamagata Prefecture]
'장어'라고 듣고 무엇을 가리키는지 모르는 사람도 많을 것입니다. 야마가타에서 옛날부터 먹고있는 전통 야채 "장어"에 대해 이번에는 유래와 맛 ...
히로유키 오카
【후쿠시마현 고리야마시】 잉어에 사랑하는 도시를 목표로 | 향토의 맛 「잉어 요리」를 전파 ...
후쿠시마현 중앙에 위치한 고리야마시는 식용 잉어 생산량이 전국 1위. 옛날부터 잉어의 문화가 있는 지역입니다. 현재 잉어의 소비 증가와 맛을 전국에 ...
가교 모토 봄
【후쿠시마 현】 흠집없는 과자의 "삼만석"|
후쿠시마현의 선물 과자로서 유명한 '마치도오루'. 제조하고 있는 삼만석에서는, 그대로 도오루를 비롯해, 맛있고 추천하는 과자가 먹고...
가교 모토 봄