미야기현의 겨울의 명물 요리 「세리 냄비」로 따끈따끈 몸을 데우자!
나토리와 센다이를 비롯한 미야기현 각지를 대표하는 겨울의 명물이라고 하면, 「세리 냄비」. 쇠고기, 사사카마, 찐 떡에 비하면 전국적인 지명도는 ...
치몬
아키타현의 물고기라고 하면 이것! 《하타하타》와 《쇼츠루 냄비》
'하타하타(鰰)'는 일명 '카미나리우오'라고도 불리는 물고기입니다. 주로 일본해 측에서 잡을 수 있는 물고기로, 아키타현의 특산품으로서 노래에도 등장해, 전국적...
ako
【미야기현】미야기의 라이터가 설명하는 고구마 전쟁이란【야마가타현】
이 계절이 되면 도호쿠 지방은 고구마 국회에서 고조됩니다. 하천 부지에 동료로 모여 친목을 깊게 한다. 도호쿠 지방의 가을의 풍물시입니다. 하지만 미야기현...
치몬
【후쿠시마】 마음이 따뜻해지는 ♡ 아이즈의 향토 요리로 일본 음식의 훌륭함을 실감!
여행하는 동안, 호화로운 음식만 먹거나, 그만 과식해 버리거나 해서, 위가 피곤해 버리는 일이 있지요. 그럴 때 먹자 ...
Harumaki
【아오모리현 타코쵸】 탑콥 창유촌은 체험 관광을 할 수 있는 인기 명소! 컵...
최근에는 커플이나 가족 동반을 중심으로 체험 관광이 인기를 끌고 있습니다. 그런 체험 관광의 명소로는 빼놓을 수없는 것이 탑콥 창 ...
sugar
간편 간단! ? 센다이 명물의 찻잔을 가정에서 먹어 보자!
미야기현의 대표적인 음식이라고 하면, 우탄, 사사카마, 찐떡. 그 중에서도 '단다'는 다양한 과자에도 사용되는 만큼 전국적으로도 사랑받고...
치몬
【야마가타】여름 여행에 딱! 차가운 면을 먹는다!
아무리 시원한 도호쿠에서도 역시 여름은 더운 것. 여행으로 곳곳을 돌아다니면 차가운 음식을 먹고 싶어지네요. 야마가타 현에는 보리 자르기 ...
Harumaki
【이와테현 모리오카시】 히가시가 본점은 완코 소바 발상의 노포! 여름 한정의 「샐러드 소바 ...
완코 소바 발상지 · 「히가시 가 본점」 모리오카의 완코 소바 발상지로 유명한 전통 소바 가게 "동가 ...
sugar
Tatekoyama의 얼어 붙은 두부는 건강한 식단에 강한 동맹국입니다! 그리고 그것은 맛있습니다! [후쿠시마 현]
다치고야마(타츠고야마)는 후쿠시마시의 남동부, 후쿠시마역에서 차로 20~30분의 산간부에 있는 지명. 여기에서 오래전부터 만들어진 것이 "릿코 ...
하즈키
미야기현민이 전국구라고 착각할 정도로 맛있는 낫토떡이란?
미야기현의 콩요리라고 하면 '단다떡'이 유명합니다. 완두콩으로 만든 찐 떡을 떡에 얽혀 먹는 맛은 일품의 한마디. 최근에는 도호쿠 준코 ...
치몬