Hecchokodango는 어떻습니까? 이름의 의미와 이름을 만드는 방법에 대한 자세한 설명 [Ninohe City, Iwate Prefcurecture]
농업이 기계화되지 않은 시대에, 1 년의 농업이 끝나는 순간은 아마도 농민들이 마침내 휴식을 취하는 행복한 시간이었을 것입니다. 이 기사에서 ...
보라색
mamebu 수프는 무엇입니까? NHK의 드라마 시리즈 "Amachan"에 나타난 취향에 대한 자세한 설명 [...
2013 년 NHK 드라마 시리즈로 방영 된 "Amachan"의 첫 번째 에피소드에서, 주인공 Aki는 Kitasanriku City로 여행을하여 어머니를 여름 방학으로 데려 갔으며 처음으로 Mamebu Soup을 먹었습니다.
보라색
Hittsumi는 무엇입니까? Suiton과 Hatto와 Sake의 차이점에 대해 자세히 알아보십시오.
Iwate 현의 현지 요리 인 Hittsumi는 농업, 임업 및 어업부가 선정 한 농업, 임업 및 어업 분야의 100 개 지역 요리 중 하나로 선정되었습니다. 이 기사는 현지 재료로 만든 현지 요리를 소개하고 ...
보라색
【이와테현】호두 두부란? 현지에서 사랑받는 이유부터 만드는 방법까지 자세히 소개
호두로 만든 빵과 과자는 단순한 맛이 좋고 매우 맛있지 만, 이와테 현에는 호두로 만든 호두 두부라는 현지 요리가 있다는 것을 알고 있습니까? 이 기사는 올 것입니다 ...
보라색
Aizu의 Wappa Rice는 후쿠시마의 맛으로 가득 찬 현지 요리입니다! [후쿠시마 현]
Niigata의 Fukushima (Aizu-Wakamatsu)의 현지 요리 인 "Wappa-Meal"이 있습니다. 우리는 "wappa-meal"이 무엇인지 소개 할 것입니다. Niigata와 Fukushima (Aizu)는 쌀 생산 구역으로 유명합니다. 그런 쌀도 맛있어요 ...
【아키타현】키리탄포 냄비와 히나이지 닭의 맛있는 관계!
아키타현의 「키리탄포 냄비」라고 하면, 아키타현 북부 가가쿠시가 발상의 유명한 향토 요리입니다만, 「키리탄포」의 맛은, 국물의 맛에도 있습니다. 키리 탄포의 국물에는 ...
쌀 크래커로 특별히 만든 쌀 크래커가 있습니다! 그 이름은 "Otsuyu Senbei"[Aomori Perfecture]입니다.
Aomori 현 하치노 헤 지역의 Senbei 수프는 희귀 한 현지 요리로 유명하지만 사용 된 쌀 크래커는 조금 특이한 것입니다. 사실, 쌀 크래커로 만들어진 쌀 크래커의 "오츠유 센 베이 (Otsuyu Senbei)"라고 불립니다.
【아키타현】쌀 곳 아키타의 「아키타 된장」의 역사와 맛의 비밀
아키타는 쌀 관련 지역으로 유명하지만 맛있는 쌀로 만든 사치라고하는 아키타 된장을 알고 있습니까? 아키타 된장의 역사를 추적하면, 우리는 맛의 비밀을 소개 할 것입니다 ...
【미야기현】 쭈그린 떡의 「쭈쭈」은 무엇? 어원의 유래로부터 맛을 소개!
정우 모치는 남부 도호쿠 지역, 특히 미야기 현에서 제작되었습니다. 이제는 맛으로 전국적으로 유명합니다. 그러나 "주다"가 "주다 모치"에 무엇이 있는지 아십니까? 동쪽...
【후쿠시마현】아이즈의 정월 요리 「코즈유」란? 환대의 마음이 낳은 향토의 맛
코즈유는 후쿠시마 현의 아이구 지역에서 가장 대표적인 지역 요리 중 하나입니다. 코즈유는 축하 대접으로 소개되었습니다. 역사는 길고 뿌리는에도 시대로 거슬러 올라갑니다. 아이즈 ...
