「모리오카에서 카레!」(전편) 시민에게 사랑받는 노포점이나 신진 기예의 카레점 3선! 【이와테현 모리오카시】

모든 음식점의 메뉴에 거의 반드시 있다고 해도 과언이 아닌, 친밀한 요리의 대표 카레라이스

일본 중에는 전문점뿐만 아니라 정식 가게와 메밀 가게에 다방 등 맛있는 카레를 제공하는 가게가 많이 있습니다

이 기사에서는, 모리오카에서 카레가 맛있다고 하는 인기의 가게 중에서, 필자가 추천하고 싶은 3개의 가게를 소개합니다

덧붙여 기사중의 가격은 2025년 12월 상순 시점의 것입니다

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카레 공방 Chalten(나카노하시도리 1가)

Chalten (챠텐)은, 「 완코소바 」로 유명한 히가시가 본점 옆에 있는 로그 하우스와 같은 구조로, 특히 키마카레가 평판의 가게입니다.

점내는 카운터가 2석에 2명 걸이와 4명 걸이의 테이블이 10석분으로 작지만 밝고 차분한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다

카레루의 매운맛은 0번(중신)에서 10번까지 선택할 수 있으며, 1번(매운맛)과 2번(대신)까지는 무료입니다만, 그 이상의 매운맛은 유료입니다

라이스는 다이모리(150엔)와 특성(200엔) 외에, 반 라이스는 50엔 할인입니다만, 「라이스 적은」이라고 주문했을 경우는 통상 요금이 됩니다

또, 루의 대성은 150엔 증가하고, 키마카레의 루 대성은 250엔 추가입니다

이쪽의 가게의 러시(요구르트 드링크)도 인기로, 런치 타임에서는 카레를 주문하면 통상 500엔의 곳을 150엔으로 부탁할 수 있습니다

온옥 키마카레(1,130엔)

두꺼운 고기 가득한 키마 카레는이 가게의 간판 메뉴라고도 좋은 인기 메뉴입니다

키마는 힌디어로 "두근육"을 나타내고 양파, 토마토, 인삼 등 다진 조각과 함께 향신료로 볶아 제대로 끓여 있습니다

온천 계란의 토핑으로 맛이 바뀌고 매운맛이 마일드가되므로 추천합니다

또, 야채 가득한 「야채 키마」도 야채의 단맛이 느껴져 인기입니다

치킨과 포크의 W 카레(샐러드 포함, 1,150엔)

2종류의 루를 맛볼 수 있는 「 W카레 」는, 접시 한가운데에 하얀 밥으로 둑이 만들어져 있어, 루가 섞이지 않게 되어 있습니다.

방문한 날은 1번에 부탁했지만, 매운맛이 루에 더해져 제공되는 것이 아니라, 따로 작은 접시로 매운맛이 옮겨져 와 스스로 매운 맛을 조정해 즐길 수 있습니다

점심 시간은 식후에 러시를!

런치 타임에서는 카레를 주문하면, 러시(500엔)를 150엔으로, 망고 러시(550엔)를 200엔으로 추가할 수 있습니다

러시는 요구르트를 기반으로 한 인도 음료로 요구르트와 우유를 섞어 설탕과 레몬 주스로 단맛과 맛을 더합니다

식후에 주문하면 혀에 남는 카레의 매운 맛을 맛있게 부드럽게 해주기 때문에 추천합니다

카레 공방 Chalten <Information>

• 점포 명칭：카레 공방 Chalten(찰텐)
• 소재지:이와테현 모리오카시 나카노하시도리 1가 8-1
• 전화번호：019-651-1223
• 영업시간: 화요일~토요일 11:30~15:00(LO14:30), 17:45~20:00(LO19:30)
• 정기휴일：일요일, 월요일
• URL： 카레 공방 Chalten 공식 instagram

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마르파소(혼마치도리 3가)

창업 40년의 노포 카레 전문점으로, 창업 당초부터 17종류의 향신료가 사용되고 있는 향기와 맛이 깊은 루를, 리즈너블한 가격으로 맛볼 수 있는 인기점입니다

선택할 수 있는 매운맛은 거의 짝수배에 20배까지 선택할 수 있으며, 20배는 「실신하는 매운맛」이라고 되어 있습니다만, 이것을 주문하는 단골 손님이 많이 있습니다

고령의 부부로 활기차고 있어, 점내는 카운터 10석과 테이블석이 14석 있어, 소년 점프등의 만화 잡지가 놓여져 있는 등, 그리운 쇼와의 향기가 감돌고 있습니다

방문한 날은 다음 두 종류의 카레를 주문했습니다

돼지고기 카레(730엔)

매운맛은 2배(삐릿과 매운 것이 보통)로 입에 옮기면 피릿한 매운맛이 있습니다만 이것이 「보통」이라고 하는 것으로, 시판의 루의 중매 정도의 매운맛입니다

접시에 친숙한 붉은 복신 절임이 듬뿍 붙어 있고, 「카레라이스를 먹고 있다」라는 기쁨이 느껴집니다

17종류의 향신료가 사용된 루의 맛은 깊숙히 먹고 질리지 않고, 가격의 나누기에는 돼지고기가 쑥쑥 들어가 있어, 먹을 수 있는 반응도 충분합니다

크림 고로케 카레(730엔)

이쪽도 합리적인 가격입니다만, 골론과 둥근 큰 크림 고로케가 2개 들어가 있어 볼륨 만점입니다

루는 4배(타바스코의 매운맛)로 했습니다만, 크림 고로케의 크림이 매운맛을 중화해 주기 때문에, 좀 더 괴롭고도 좋았을지도 모릅니다

매운 루와 크림 고로케와의 궁합은 뛰어나고, 합리적인 가격도 기쁜 밀기의 일품입니다

말파소 <Information>

• 점포 명칭：말파소
• 소재지:이와테현 모리오카시 혼마치도리 3가 4-23 시타라 레지던스
• 전화번호：019-623-0114
• 영업시간：11:00～22:00（LO21:30）
• 정기휴일：부정기
• URL: 없음

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Spice Rack(미타케 5가)

Spice Rack (스파이스 랙)은, 2020년 2월 2일에 오픈한 이래 입소문으로 인기가 퍼져, 젊은 세대의 손님이 많은 신진기예의 인기 카레 전문점입니다.

오픈 당초는 파스타류도 메뉴에 실고 있었다고 합니다만, 지금은 카레와 가파오라이스만이 되고 있습니다

넓은 점내에는 천천히 보낼 수있는 소파에 앉아 카운터가 5 석과 테이블이 3 탁자 (10 석)만으로 느긋하고 있습니다

이쪽의 가게에는 매운맛을 선택하는 시스템은 없습니다만, 테이블에 매운맛 조정용의 칠리 파우더가 놓여져 있으므로, 매운맛을 자신의 취향으로 조정 가능합니다

여러 종류의 카레루에서 1~3종류를 선택하는 시스템으로, 루의 수로 카레 플레이트의 가격이 1,100엔, 1,300엔, 1,500엔으로 바뀝니다

방문한 날의 카레 플레이트 메뉴는 다음 6종류였지만, 계절에 따라 바뀌거나 새로운 맛의 루가 더해질 수 있습니다

• 치킨 카레 : 견과류의 단맛과 향기를 느끼는 가게의 정평
• 케라라 치킨 카레 : 바삭바삭한 남부 인도의 코코넛 카레
• 가지와 마이 버섯의 키마 : 가지가 풍부하고 정향의 향기가 개성적
• 포크 빈달루 : 신맛과 매운 맛, 돼지 장미 지방의 단맛의 균형이 좋다
• 새우 코코넛 카레 : 코코넛의 단맛과 고소함이 새우를 감싸
• 다르 카레 : 고기나 생선을 사용하지 않는 두 종류의 콩으로 베지 카레

치킨 & 가지와 마이버섯의 키마(2종류:1,300엔)

카레 플레이트에는 곁들여서, 인삼·양파·보라 양배추의 피클과 반숙의 삶은 계란이 반, 양상추 위에 올려져 있습니다

치킨 카레는 치킨이 홀로홀로 상태에 끓여 맛이 제대로 돼지고기 고기가 맛있는 키마에는 가지와 마이버섯이 듬뿍, 가지에는 키마의 맛이 충분히 담겨있어 맛있습니다

포크 빈달루 & 새우 코코넛(2종류:1,300엔)

' 포크 빈달루 '는 먼저 입안에 신맛이 퍼진 뒤 다음에 매운맛이 와서 돼지 고기 덩어리가 뻣뻣하게 굴러가고 먹을 수 있게 됩니다.

「 새우 코코넛 」은 코코넛 밀크의 단맛과 고소함으로 새우의 맛이 보다 돋보이게 되어 있어, 2개의 카레를 섞으면 보다 맛이 복잡해져, 한가지 다른 루를 맛볼 수 있습니다.

특제 차이(450엔)

차이는 아쌈차의 밀크티에 마사라(카르다몬, 그루브, 계피 등의 향신료)를 더해 끓인 본격적인 것으로 카레와의 궁합이 좋기 때문에 추천합니다

Spice Rack <Information>

• 점포 명칭 : Spice Rack (향신료 랙)
• 소재지:이와테현 모리오카시 미타케 5가 18-36 3호
• 전화번호：070-2022-2812
• 영업시간: 수요일~일요일 11:30~15:30(LO15:00), 18:00~20:30(LO20:00)
• 영업시간：월요일 11:30～15:30（LO15:00）
• 정기 휴일 : 월요일 (밤), 화요일
• URL: Spice Rack 공식 instagram

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요약

이 기사에서 소개한 3점은 모두 초인기점으로, 평일에 가게가 오픈하는 것과 동시에 방문했습니다만, 곧 손님으로 가득했습니다

덧붙여 이 기사에서 소개한 3점은 모두, 하얀 밥에 루가 걸려, 후쿠진 절임 등의 붙어가 붙는 「일본 스타일」의 카레를 제공해 주는 가게입니다

다음의 후편에서는 모리오카 시내에서, 본격적인 인도 스타일의 「카리」가 맛있는 인기점을 소개합니다

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