각 역 정차의 로컬선에서도, 경치가 흐르는 신칸센에서도, 철도의 여행에는 맛있는 역변은 빠뜨릴 수 없습니다.
여행 레포나 블로그 등에서 다양한 역변이 소개되고 있으며, 각지의 역변을 모은 이벤트가 개최되는 경우도 많아 기념품으로도 기뻐하는 것입니다.
이와테현을 여행하면 산리쿠 해안의 해산물과 내륙 산의 행운, 맛있는 현산 쌀 등을 맛볼 수 있지만, 역변에도 그 재료의 맛이 살린 것이 많이 있습니다.
에키벤이란?
이런 정의가 있는 것은 아니지만, 간단하게 생각한다면 「역에서 판매하고 있는, 열차 승차중에 먹는 도시락」이라고 하게 된다고 생각합니다.
차창에 펼쳐지는 경치를 즐기면서 맛보는 에키벤은 차가워도 왠지 매우 맛있게 느끼는 것입니다.
최근에는 역 나카뿐만 아니라 역 주변에서도 다양한 도시락이 팔리고 있습니다만, 여기에서는 역 구내의 에키벤점이나 매점 등에서 살 수 있는 도시락을 「에키벤」으로 소개하고 있습니다.
덧붙여 기재한 에키벤의 가격은 2022년 12월 시점의 세금 포함 가격입니다.
이와테현 내에서 추천하는 에키벤 베스트 5!
이와테현내에서는 현청 소재지의 모리오카시에 에키벤 제조업자가 없고, 모리오카역의 에키벤은 이치노세키시의 사이토 마츠즈키도의 도시락이 메인으로, 계절에 의해 다른 지역의 도시락도 팔리고 있습니다.
우니 도시락(1,670엔:산리쿠 리어스테이)
산리쿠 철도 구지역 구내의 「산리쿠 리어스테이」에서 밖에 구입할 수 없으며, 하루 20개 한정이므로 입수 곤란한 인기의 역변입니다.
밥이 보이지 않을 정도로 깔끔하게 깔린 찜 성게는 생과 다른 식감으로 성게의 단맛이 느껴집니다.
2013년 NHK 연속 드라마 '아마짱'에서는 '여름바파노우니동'으로 등장해 '밧파'의 모델이 된 산리쿠 리아스테이의 여주인 부부의 손수 만들기 때문에 하루 20식이 한계 라는 것입니다.
구입은 예약 필수입니다만 예약 프레임도 빨리 없어지는 경우가 많아, 그 경우에는 아침 7시의 개점 전부터 늘어선 각오가 필요합니다.
산리쿠 리어스정 <Information>
- 명칭：산리쿠 리아스테이
- 주소：이와테현 구지시 주오 3가 38-2 산리쿠 철도 구지역 내
- 전화번호：0194-52-7280
- URL： 산리쿠 여행 시베~이와테 산리쿠 관광 가이드
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마에자와 소 로스트 비프 니기리 스시(1,350엔 사이토 마츠즈키도)
이와테현의 A5 랭크 쇠고기의 선구적 존재로서 유명한, 「마에자와규」를 사용한 로스트 비프의 잡아 초밥입니다.
로스트 비프에 맞는 부속 간장 소스를 뿌려 끓으면 입안 가득 마에자와 소의 맛이 퍼집니다.
샤리는 물론 이와테현산 히토메보레가 사용되고 있어, 맛의 악센트로 와사비가 실려 있는 4관과, 김이 감긴 1관의 5관입입니다.
히라이즈미 우니 밥(1,600엔: 사이토 마츠즈키도)
간장 베이스의 특성의 국물로 끓여 맛이 늘어난 찐 성게, 쁘띠 뿌리에 튀는 이크라, 고리의 줄기 미역과 야마고보우의 간장 절임, 그리고 푹신푹신의 비단 계란이 차밥 위에 충분히 실려 있습니다.
다양한 산리쿠의 해물의 식감의 하모니를 즐길 수 있는 이 에키벤은, 도쿄 등의 에키벤 이벤트에서 언제나 톱 클래스의 매상 기록하고 있는 인기의 에키벤입니다.
닭춤(맛있는) 도시락(980엔: 사이토 마츠즈키도)
이치노세키의 전통 예능 「닭춤」의 이름으로 1990년경까지 판매되고 있던 인기의 에키벤이, 토호쿠 신칸센 개통 35주년을 기념해 2017년에 복각되었습니다.
두껍고 씹는 좋은 닭고기 데리야키가 듬뿍 들어있어 맛이 얼룩진 대나무 삶은과 표고버섯에 금사 달걀이 악센트가 되어 있는 것 외에, 오오바만의 튀김에 대나무 가마보코, 산채와 절임도 기쁘다 부채입니다.
이와테현산 히토메보레를 닭고기 국물로 끓인 차밥과 이 부채와의 궁합이 발군인 역변입니다.
모리오카에서는 국수와 쇠고기 메시 도시락(1,500엔: 사이토 마츠즈키도)
2022년 11월 1일에 이와테현의 역변으로서 처음으로 모리오카 명물 「자자면」을 맛볼 수 있는 과열식 용기를 사용한 도시락이 등장했습니다.
패키지가 2분 되어 있어, 「그럼 국수」풍의 고기 된장이 실린 태국면과 끓인 쇠고기의 고기밥을 맛볼 수 있습니다.
달콤한 고기 된장과 쫄깃한 국수는 '쟈쟈면'의 분위기가 확실히 나오면 현지에서도 평판입니다.
도시락에서는 조임의 치탄탄(삶은 국물) 스프를 즐길 수 없는 것이 유감입니다만, 쇠고기 국물의 볼륨으로 만족감이 있는 역변입니다.
사이토 마츠즈키도 <Information>
- 명칭：사이토 마츠즈키도
- 주소：이와테현 이치노세키시 카미오츠키가 2-37
- 전화번호：0191-26-3000
- URL： 사이토 마츠즈키도 공식 사이트
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이와테현에서 에키벤을 구입할 수 있는 역은 여기!
JR에서는 신칸센과 재래선(니토역은 IGR은하철도)이 연결되어 있는 이하의 역과 산리쿠철도 쿠지역에서 역변이 판매되고 있습니다.
덧붙여 각각의 역의 매장도 덧붙였습니다.
모리오카역(신칸센 개찰 내와 북 개찰 밖에 역변매점 있음)
사이토 마츠즈키도의 역변을 중심으로 판매하고 있습니다.
역 빌딩의 「페잔」1층이나 지하에서도 도시락이 판매되고 있습니다.
페잔 <Information>
- 명칭：페잔
- 주소：이와테현 모리오카시 모리오카역 마에도리 1-44
- 전화번호：019-654-1188
- URL： 모리오카역 빌딩 페잔 공식 사이트
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이치노세키역(신칸센 환승구와 역사에 역변매점 있음)
현지 사이토 마츠즈키도의 에키벤을 중심으로 판매하고 있습니다.
신하나마키역(개찰구 앞의 매점에서 판매)
- 사이토 마츠즈키도 외에, 가마이시 시내의 쿠도 식품이 제조하는 다음의 역변이 판매되고 있습니다.
- 이하 토브 오메 오코와 도시락 : 간장 맛의 오코와 돼지 생강 구이와 튀김의 막내 도시락
- 이하 토브 금시 붉은 밥 도시락 : 홋카이도 산 금시 콩과 떡 쌀의 붉은 밥 막 내 도시락
- 은하철도 범립 오코와 도시락 : 범립의 맛을 맛볼 수 있는 해물 오코와
니토역(개찰구 앞의 매점에서 판매)
사이토 마츠즈키도와 신아오모리역의 에키벤이 판매되는 경우가 있는 것 외에, 니토시내의 오후쿠로테이가 납입하고 있는 다음의 에키벤이 판매되고 있습니다.
- 은하의 은혜 찬 도시락 : 잡곡이나 메밀 국수 등의 지산지소의 향토 요리가 9종류 들어 있다
- 이와테 단각 와규 쇠고기 삶은 도시락 : 붉은 빨강 단각 쇠고기 삶은 삶은 씹으면 씹을 정도로 맛있다
- 사스케 돼지 가쓰시게 : 니토 특산의 삼원 돼지 (사스케 돼지)의 로스 가다랭이 현 산란을 국물로 버린 가다랭이
구지역(산리쿠 철도역사내의 「산리쿠 리아스테이」에서 판매)
구지역에서는 산리쿠 철도와 JR의 역사가 인접해 있습니다만, 「산리쿠 리아스테이」는 산리쿠 철도 역사내에 있습니다(상기 「우니 도시락」의 지도를 참조해 주세요).
요약
불행히도, 2022년 12월 시점에서 모리오카의 에키벤이라고 부를 수 있는 도시락은 없습니다만, 11월 1일에 이치노세키시의 사이토 마츠즈키도에서 모리오카 명물 「자자면」의 에키벤이 판매되었습니다.
앞으로, 모리오카 당지의 역변으로 인지될 정도로 인기가 나오면 좋네요.
도호쿠 6현 역변 자랑! 시리즈
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