아오모리 역 주변에서 사다리 술! 야키토리 테이크 아웃 가게와 센베로 가능한 서 삼키지에서 대만족! 【아오모리현 아오모리시】

필자가 이전에 쓴, 아오모리역 주변의 「센베로」 가능한 선술집이나 서 삼키기의 기사 외에도, 많은 가게가 역 주변에 있는 것을 알았습니다

2026년의 9월 말에 아오모리시를 방문할 기회가 있어, 2채의 가게를 방문해 삼켜 왔으므로, 그 때의 상황을 보고합니다

또한 기사에 기재되어 있는 가격은 부가세 포함으로, 2026년 9월말 시점에서의 것입니다

도호쿠 로켄 잡학 미디어 NEFT

아오모리 역 앞에 임립하는 「센베로」계 이자카야와 서 마시기 5선을 소개! 【아오모리현】

https://kr.neft.asia/archives/26356

2023년 8월 초순, 코로나 옥에서 중지되고 있던 대망의 「네부타 축제」가 부활해 활기 넘치는 아오모리시는, 넓은 육오만의 가장 안쪽에 있는 항구 마을로, 인구 약 27만명의 현청 소재지입니다. 한때는 세이칸 연락선에 의한 홋카이도와의 인류·물류의 거점으로, 우에노발의 야간 열차나 블루 트레인의 종착역(출발역)이기도 했습니다. 시내의 번화가는 역에서 떨어져 있는 옛날 혼마치(야나기마치) 주변과, 아오모리역 앞에서 동쪽으로 뻗어 있는 신마치의 2곳입니다만, 「센베로」를 즐길 수 있는 술집은 신마치 방면에 많이 집중하고 있습니다. 이 기사에서는 역 앞에있는 전통적인 이자카야와 부담없이 들러서 술을 마실 수 있습니다.

야키토리 나리 신마치점(신마치 1가)

이 가게는 아오모리 역에서 도보로 5 분 정도의 한때 편의점 "데일리 야마자키"가 있었던 교차로 각지에 있습니다

야키토리 직은 시내 안방에 본점이 있어, 이쪽의 가게는 2021년에 테이크 아웃 전문점으로서 오픈해, 그 후 이트 인 코너가 병설되고 있습니다

야키토리 외에 오징어 멘치나 소금이 있는 삶은 등도 높은 평가로, 밝고 여유가 있는 이트 인 코너에서 느긋하게 맛볼 수 있습니다

이트 인 코너는 모두 테이블 석에서 "서 삼키는 가게"는 아니지만, 통행이나 석료는 무료로 합리적으로 삼키는 인기 가게로, 이 날의 회계는 2명으로 생맥주(중)과 레몬 사워, 요리 4품으로 합계 3,344엔이었습니다

덧붙여 스탭에게 유학생을 고용하는 등, 국제 공헌에도 힘을 쏟고 있고, 필자가 방문한 날도 플로어 담당 스탭은 유학생의 여성이었습니다

사쿠라 히메 닭 레버(양념장) & 스나기모(소금)(각 330엔)

「벚꽃 공주」란 일본 햄이 생산을 관리하고 있는 닭으로, 부드럽고 냄새가 적고 비타민 E의 함유량이 많다고 합니다

야키토리는 1개 330엔으로 가격이 높습니다만, 레버는 크고 구운 가감이 딱 좋고 달레가 맛있고, 모래 간도 알맞은 소금 가감이었습니다

나오노 오징어 멘치(1개:330엔)

히로사키에서 태어난 가게 주인이 친가의 맛을 재현했다는 본고장 준비의 "오징어 멘치"는 딱 튀긴 옷에 오징어가 가득 채워져 오징어의 맛과 야채의 단맛의 균형이 절묘합니다

메뉴에는 단품과 오징어 멘치 2개와 히지키의 조림이나 달걀 구이 등이 놓여져 있는 「오징어 멘치 플레이트(1,628엔)」가 있었습니다

소금도 익혀(660엔)

나무 그릇에 잘 끓인 부드러운 모츠가 듬뿍 들어 있습니다

담백한 짠맛에서도 맛을 잘 알고 생강이나 마늘에 참기름이 좋은 악센트가되어 술이 진행됩니다

서 삼키기 센터 소결(후루카와 1가)

이쪽의 가게도 아오모리역에서 도보 5분 정도에 있어, 통행이나 석료의 설정이 없는 올 서 삼키는 가게입니다

가게 이름에 「코유스비」라고 있는 것처럼, 점내에는 스모 관련 상품이 많이 있습니다

점내는 10명 정도의 카운터와 벽에 붙어 있는 2인용의 작은 서 삼키는 테이블이 2개에, 점외의 테라스에 3명이 걸리는 테이블이 하나입니다

필자가 도착했을 때는 만석이었습니다만 「잠깐 기다리면 빈다」라고 말해져, 몇 분으로 2인용의 테이블에 안내해 주었습니다

점내는 젊은 남녀의 열기로 흘러넘치고 있어, 일요일의 밤에 조용한 거리 안에서 여기만이 다른 세계인 것 같았습니다

주문은 음료도 요리도 테이블 옆에 걸려있는 전표에 쓰고 점원에게 전달하는 시스템으로 단시간에 제공됩니다

메뉴는 테이블의 벽에 붙여진 정평 메뉴 외에, 카운터상의 화이트 보드에 쓰여진 추천 메뉴가 있어, 대부분이 세금 포함으로 300엔 이하로 합리적입니다

음료도 병맥주 600엔, 일본술도 1합이 400엔~800엔, 사워류 400엔 등 합리적인 가격이지만, 초고액 와인 「로마네콘티」 300만엔이라는 것이 있었습니다!

이것을 주문하면 어떻게 될지 신경이 쓰였지만 점원에게 물었습니다. 만약 예산에 여유가 있는 분이 계시면 꼭 부탁해 보세요

점내는 삼키고 있는 손님 전원이 옛부터의 아는 것처럼 느껴지는 편안한 분위기입니다

2인용 테이블로부터의 주문은, 점원이 바쁘다고 카운터의 손님에게 건네져 우리에게 전해져, 그 때마다 손님끼리의 대화가 탄탄합니다

아늑한 맛과 요리의 맛에 따라, 둘이서 맥주(삿포로 적성) 1병과 매일 일본술을 한잔씩 삼키고, 요리를 많이 주문해 배 가득해져, 회계는 3,850엔이었습니다

삼키는 방법에 따라 "센베로"도 가능한 가게입니다

고유 미소 짱코 · 달걀들이 (250 엔)

가게 이치 추천의 "코유 미소 짱코 (180 엔)"는 돼지 떡갈기, 고기 단고, 무, 두부, 시라타키, 우엉 등이 듬뿍 좋은 노브가되어 반숙의 삶은 달걀 들어가는 것이 좋습니다

문어자(300엔)

사시미가 맛있다는 입소문이 있었기 때문에 오늘의 메뉴에서 문어를 선택했습니다만, 필레의 크기 맛 모두 대정해였습니다

본 참치 절임(300엔)

절임 책 참치는 촉촉한 식감으로, 책 참치의 맛이 응축된 맛이 참치 좋아하는 최고의 노브입니다

구운 치즈 한펜(200엔)

둥근 대형 구이와 같은 형태로 제대로 구운 색이 붙은 한펜이 2개, 안에는 녹는 치즈가 듬뿍 들어가 있습니다

부추에 신 (200 엔)

몸부림에 신과 부추의 조림은 알맞은 간장 가감의 양념으로, 일본술의 아테뿐만 아니라 하얀 밥의 동행으로서도 최고입니다

안주 계란 구이(100엔)

큰 일체의 계란 구이에는 로스햄과 카망베르 치즈가 끼워져 있어, 곁들여진 와사비가 좋은 악센트가 되어 있다

라 기름 태국(200엔)

오늘의 유익한 추천 메뉴로, 국물이 확실히 스며들러 라유가 오르고 있는 큰 만의 멘마는 먹어 응해 충분하고, 좋은 노브가 되었습니다

주근깨(200엔)

야키소바의 국수가 밥을 대신한 일품으로, 조임으로서 주문했습니다만, 소스 맛이 물든 밥의 맛에 다시 맥주를 부탁하고 싶어졌습니다

구운 주먹밥(100엔)

또 다른 조임 구이 주먹밥에는 푸른 김이 뿌려져있어, 고소한 간장 향기와 푸른 김 향기가 혼연되어, 몇 개라도 먹을 수 있습니다

그 외 아오모리역 주변에 있는 서 삼키는 가게나 깎기점

이 기사에서 소개한 2채 외에도 아오모리역 주변에는 토속주를 맛볼 수 있는 서늘한 가게와 굵은 가게가 있습니다

이번에는 방문할 수 없었지만 다음 기회에 신고하고 싶습니다

• Somori Aomori: 해물로 끝 구이를 즐길 수 있는, 이번은 21시의 폐점에 시간에 맞지 않고
• 서서 마시고 17번：낮 삼키기 가능하고 고평가, 취재일은 정기 휴일은 아니었지만 휴가
• 토속주 안 사토: 토주술의 뿔을 즐길 수 있지만, 일요일 정기 휴일에 취재할 수 없어
• 참노 조주점: 술 자판기로 아오모리현 전 주조의 약 60종을 시음 가능(일요일 정기 휴일)

요약

일요일 밤에 아오모리에 숙박할 기회가 있어, 센베로도 가능한 야키토리점과 서 삼키점을 방문해 소개했습니다

아오모리 역 주변의 번화가는 리즈블에 토속주나 맛있는 요리를 즐길 수 있는 가게가 많이 있는 ‘쿠베이 천국’입니다

DaiwaConsilio

모리오카를 사랑해 토호쿠 로쿠현을 사랑해, 역사·음식·여행·스포츠·술·합창 정말 좋아하는 모토에도코 아버지입니다.
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