Aomori Station Bento "Hitokuchidarake"! 여행을위한 동반자로서 현지 풍미를 즐기십시오 [Aomori Prefecture]

Aomori를 방문하는 관광객에게는 여행의 기쁨 중 하나는 Ekiben입니다. 그 중 " Hitokuchidarake "는 고급 스테이션 벤토로, 작은 Aomori의 현지 요리를 즐길 수 있습니다. 큰 매력은 단 하나의 벤토로 Aomori의 음식 문화를 즐길 수 있다는 것입니다. 신칸센 여행에 적합하며 Aomori 역이나 히로사키 역뿐만 아니라 도쿄 역에서도 구입할 수 있습니다. 이 기사에서는 "All-A-Bite"의 탄생에 대한 비하인드 스토리와 구입할 수있는 곳을 소개합니다.


"모든 물린"이란 무엇입니까? 고급스러운 Tsugaru Ekiben 소개

Goshogawara City의 "Tsugaru 요리"가 생산됩니다

Tsugaru 준비를 처리하는 회사입니다 . Tsugaru 준비는 이전에 Aomori의 현지 요리를 통합 한 많은 스테이션 Bento를 생산했습니다.

" 모든 것이 한 입 크기 "를 소중히 여기며 모든 요리는 한 번에 먹을 수 있습니다. 이것은 기차에서 쉽게 먹을 수 있으며 끝까지 지루하지 않고도 재미 있도록 설계되었습니다.

프로토 타입 단계에는 50 가지 종류의 반찬이있었습니다! ?

"모든 쓴 맛"은 2016 년에 태어났습니다. 원래 준비된 식품점 인 그들은 제조 능력을 10 가지 유형의 벤토를 판매하는 무기로 사용했지만 문제가 발생한 것으로 보입니다.

그래서 그들은 각 스테이션 벤토에있는 반찬을 결합하여 새로운 제품을 만들려고했지만 50 가지 종류의 반찬이 있었으므로 나빠 보였습니다. 시행 착오 후, 나는 24 개의 사각형으로 나뉘어 진 고품질 초콜릿 상자에 넣었지만 이제는 24 가지 종류의 반찬을 선택하는 데 어려움을 겪었습니다. "Hitokuchidakake"가 마침내 완성 된 것으로 보이며, 현지이며 알코올로 즐길 수있는 다양한 요리를 선택했습니다.


나는 실제로 그것을 시도했다! 흥미로운 맛 리뷰

다음은 실제로 "Hitokuchidarake"를 먹는 것에 대한 몇 가지 생각입니다!

뚜껑을 열면 이렇게 보입니다. 24 가지 유형의 반찬에는 아름답게 줄 지어 있습니다.

뚜껑에는 메뉴 항목, 수건 및 젓가락이 포함되어 있습니다. 에키 벤이기 때문에 수건과 함께 제공되는 것이 좋습니다.

메뉴가 여기 있습니다. 각 반찬에 대한 설명도 있으며, 그것이 매우 신중하게 만들어 졌다는 것을 알 수 있습니다. 이번에는 왼쪽 상단에서 순서대로 메뉴를 검토합니다!

"모든 물기"

먼저 왼쪽 절반부터 시작하십시오. 쌀 요리, 고기 요리 및 현지 요리가 줄 지어 있습니다.

  • 가리비 쌀은
    쌀의 색을 가볍게 보이게하지만 다소 강한 맛을냅니다. 알코올을 곁들인 간식으로 먹는 것도 재미있을 것입니다.

  • 밝은 빨간색 이나리는 이나리 스시를 그것은 조각 된 붉은 생강을 포함하고 향수를 불러 일으킨다.
  • Shichimi Mii
    Aomori 현은 유명한 유명한 조개 생산 지역입니다. 그것은 생강 맛이 있지만 조개의 맛을 보여줍니다.
  • Young Onigiri
    Dazai Osamu의 사랑을받은 젊은 켈프 쌀 공. 질긴 어린 소녀 질감은 흥미 롭습니다.

  • 이것은 쿠와 (Kuwa)로 만든 일반적인 구운

  • Towada의 B 등급 미식가 음식 인 Barayaki는 쌀이 갈망하는 것처럼 맛이지만 알코올과도 잘 어울립니다.
  • 인기있는 돼지 고기 장난
  • 쇠고기 겐 소스로 만든 반찬과 야키 콘
    이것은 또한 마늘 맛이 강하며 알코올과 쌀을 향상시키는 조미료입니다.
  • Sushiko
    Tsugaru 전통 요리. 생생한 자주색 핑크색에도 불구하고 부드러운 맛에 놀랄 것입니다.
  • Sockeye Salmon Sushi
    눈 덮인 지역에서 종종 먹는 보존 음식. 신맛이 낮고 아이들이 먹기 쉽습니다.
  • 구식 절인
    구개 휴식으로 완벽합니다!
  • 오이
    폴리 비닐 텍스처는 유쾌합니다.
"모든 물기"오른쪽 절반

오른쪽 절반에는 스튜와 현 가리비로 만든 메뉴가 있습니다.

  • MISO ODEN
    AOMORI의 Oden에 관해서는 생강 된장이 최고입니다! 이 메뉴에 포함되어 있다는 것은 놀라운 일입니다.
  • 4 조각
    의 표준 조림 요리
  • 수제 오믈렛
    의 맛이있는 오믈렛 단단하지만 맛이 강하기 때문에 훌륭한 간식입니다.
  • 국화 Ohitashi는
    종종 Aomori뿐만 아니라 Tohoku에서도 먹는 국화입니다. 그것은 Ohitashi이므로 국화의 맛을 직접 느낄 수 있습니다.
  • 가리비 Aomori의 전문 분야의 스튜어트
    , 스누핑 가리비, 달콤한 향료는 구개 휴식으로도 사용할 수 있습니다.
  • 가지 셰소 롤은
    또한 츠 가루의 현지 요리입니다. 여름부터 가을까지 먹을 수는 있지만 에키 벤에서 먹을 수있어서 좋습니다.
  • 프라이드 가리비 :
    튀긴 가리비 대신 프라이드 닭고기를 선택하는 것은 가리비의 다른 특산품입니다. 감자 튀김과 다릅니다.

  • 짠 맛으로 구운 닭 소금형 Koiyaki와 마찬가지로 냉각 될 때도 부드럽고 풍성하여 먹기가 매우 만족합니다.
  • Pumpkin Mochi는
    단맛을 갈망하기 시작합니다. 그것은 단순한 맛을 가지고 있으므로 실제로 호박 맛을 느낄 수 있습니다.
  • Kuroishi Yakisoba
    Yakisoba Kuroishi를 생각할 때 Yakisoba를 생각합니다. 두꺼운 국수는 소스와 혼합되어 식욕을 자극합니다.
  • 식초 가루 가리비
    스시가 있었지만 식초 음식은 없었기 때문에 충분하지 않다고 느꼈습니다. 국화 오피타 시과 함께 먹었다면 즉시 식초 요리가되었을 것입니다 ...
  • 오징어
    딱정벌레는 이제 국가 지역이되고 있습니다. 그것은 분배기로부터 튀어 나오기에 충분히 컸으며 24 가지 유형들 사이에서 압도적 인 존재를 가졌다.

어디서 살 수 있나요? "모든 비키치"를 사는 곳

"Hitokuchidake"는 Aomori 역, 히로사키 역 및 도쿄 역에서 구입할 수 있습니다. Shinkansen에 탑승하기 전에 쉽게 들러야하며 키오스크와 스테이션 Bento Sales Corner에서 사용할 수 있습니다. 특히 Aomori 역과 Hirosaki 역에서는 관광객뿐만 아니라 현지인들에게도 인기가 있으며 매진하기에 드문 일이 아닙니다.

도쿄 역은 Tohoku Shinkansen 사용자에게 판매되며 Aomori에 가지 않고도 "물린 포장"을 즐길 수있는 드문 기회입니다. 그러나 매출이 제한되어 있으므로 구매하려는 경우 일찍 진행하는 것이 좋습니다.


요약

"Hitokuchidarake"는 소량의 Aomori의 현지 요리를 즐길 수있는 특별한 방송국 벤토입니다. Yoshidaya가 개발 한이 스테이션 Bento는 "Aomori의 음식 문화를 여행자에게 번역하려는 욕구로 가득 차 있습니다. 24 개의 다른 요리로 포장 된이 제품은 한 입 크기이며 먹기 쉽기 때문에 여행하기에 완벽합니다. Aomori 역, Hirosaki 역 또는 도쿄 역에서 구입할 수 있으므로 Shinkansen이 여행 할 때 픽업하십시오. Aomori의 맛을 즐기면서 여행 추억을 깊게하려고하지 않겠습니까?


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