
cuisine locale
Présentation des origines et de délicieuses façons de manger le plat local de la préfecture de Miyagi, Shisomaki
Le Shisomaki, un plat local de Sendai, dans la préfecture de Miyagi, est une spécialité préparée en mélangeant le célèbre miso de Sendai avec du sucre et des noix, en l'enveloppant dans du shiso vert frais et en le faisant frire croustillant dans l'huile. Aperçu...