Gourmet de classe B
Qu'est-ce que le plat local d'Hirosaki, "Igamenchi"? Présentation des restaurants et des recettes que vous pouvez manger [préfecture Aomori]
À quel plat pensez-vous lorsque vous entendez « Igamenchi » ? Beaucoup imaginent sans doute une escalope de viande hachée à base de calamar. Pourtant, l’« Igamenchi » est un plat typique de la ville d’Hirosaki, dans la préfecture d’Aomori….
