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Gourmets du Tohoku

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[Festivals d'automne recommandés : Édition Aomori] Découvrez les festivals d'automne et la cuisine locale d'Aomori !

En ce qui concerne les festivals dans la préfecture d'Aomori, il existe de nombreux festivals d'été organisés début août et populaires dans tout le pays, tels que le festival Aomori Nebuta, le festival Hirosaki Neputa, le Goshogawara Tachineputa et le festival Hachinohe Sansha.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2024.08.14

miso

À la découverte de la culture du miso ! Présentation de misos recommandés et de plats locaux [Préfecture de Fukushima]

La préfecture de Fukushima bénéficie d'un environnement naturel rude, et diverses cultures culinaires se sont développées dans ses différentes régions pour s'adapter au climat local. Cependant, un point commun à toute la préfecture est l'amour du miso. Cet assaisonnement….

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2024.08.13

[Préfecture de Fukushima] Découvrez nos lieux incontournables pour un été inoubliable ! Créez des souvenirs exceptionnels….

Le soleil éclatant et le ciel d'un bleu limpide. Le paysage scintillant est source d'émerveillement. Ce sentiment unique de l'été est le même pour les enfants comme pour les adultes. Profitons pleinement de l'été….

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2024.08.06

"Noms de lieux contenant 'to', de un à neuf [édition Hachinohe et Kunohe]...

Les noms de lieux contenant le caractère « to » (porte) dans la zone autrefois connue sous le nom de comté de Nukanobu, qui s'étend de la préfecture d'Aomori à la préfecture d'Iwate, sont censés s'être alignés du sud au nord le long de la route Oshu Kaido jusqu'à Shichinohe.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2024.08.01

LOVEVADOS Brandy de Pomme Vieilli en Fût Série 2024

La distillerie-laboratoire Mokhodori, qui en est à sa quatrième année, lance simultanément deux nouvelles eaux-de-vie de pommes !.

La distillerie-laboratoire Mokhodori, célèbre pour son eau-de-vie de pomme LOVEVADOS, lancera deux variétés de l'édition 2024 de sa série LOVEVADOS vieillie en fût à partir du 1er août 2024...

AoiwaAoiwa2024.07.31

[Ville de Morioka, préfecture d'Iwate] « Monaka » ouvre ses portes à Sakanamachi, en plein cœur de Morioka...

Montons aux deuxième et troisième étages de Monaca ! Pour accéder au deuxième étage, il faut emprunter l’escalier et l’escalator situés juste à l’intérieur de l’entrée en briques rouges, côté nord du bâtiment. Deux accès mènent ensuite au parking souterrain….

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2024.07.30

« Monaka » ouvre ses portes à Sakanamachi, au cœur de Morioka ! Découvrez un restaurant qui met à l'honneur la gastronomie de Morioka !.

Monaka, un complexe commercial qui a ouvert ses portes à l'entrée de la galerie marchande Sakanamachi à Morioka City le 11 juillet 2024, a connu un immense succès, attirant chaque jour de nombreux clients de la ville et de l'extérieur.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2024.07.30

« Noms de lieux contenant « to » » de 1 à 9 [Édition Shichinohe] Un lieu qui reste fortement associé à l’élevage de chevaux….

Parmi les neuf « To » (villes), Shichinohe est la plus septentrionale, et même aujourd'hui, des élevages de chevaux sont disséminés dans toute la région. De nos jours, on y élève des pur-sang de course, plutôt que des chevaux militaires ou de ferme.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2024.07.29

Vodka Nekka & YUZU Vodka Nekka

La vodka Nekka, une vodka à base de riz produite par la distillerie Nekka Okuaizu, est...

La distillerie Nekka Okuaizu, située dans la ville de Tadami, préfecture de Fukushima, produit le shochu de riz « Nekka ». Les lies de saké, un sous-produit de la distillation du shochu de riz, sont distillées une seconde fois pour produire un alcool à forte teneur en alcool….

AoiwaAoiwa2024.07.27

Un restaurant ambulant ?! Voyagez sur la ligne Hachinohe avec TOHOKU EMOTION [Préfecture d'Aomori et Préfecture d'Iwate]

Les wagons-restaurants, où l'on pouvait se restaurer à bord des trains, étaient autrefois présents sur de nombreux trains express longue distance et Shinkansen, mais ils ont disparu au fil du temps. Cependant, certains trains proposent encore des repas à bord...

Yuto OnoYuto Ono2024.07.26

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  • Quel jour sommes-nous aujourd'hui ? | Édition Tohoku : Quel jour sommes-nous le 5 mai ?
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Ramasser
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  • "Kamome Chikuwa" de Maruyo Suisan est le meilleur ! Les habitants d'Aomori qui ont essayé d'autres chikuwa...
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    Que sont les « Gyoza en disque » de la ville de Fukushima ? Présentation des restaurants recommandés et de leur histoire [Préfecture de Fukushima]
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