Lorsque vous entendez parler de l'ekiben de la gare de Yamagata, la première chose qui vous vient à l'esprit est le bœuf Domanchu, désormais populaire dans tout le pays. Est-ce bon avec le riz « Domannaka » produit par la préfecture ?
Daiwa Consilio
La préfecture d'Akita, connue pour sa production de riz, est riche en fruits de mer comme le poisson de sable, ainsi que de délicieuses spécialités comme l'iburi gakko, le tonburi et le junsai. De plus, le poulet Hinai et le noir Akita...
Daiwa Consilio
L'ekiben de la préfecture d'Aomori, entouré par l'océan Pacifique à l'est, la mer du Japon à l'ouest, le détroit de Tsugaru au nord et la vaste baie de Mutsu, est composé de nombreux fruits de mer.
Daiwa Consilio
La bière artisanale, qui n'est pas seulement un aliment gastronomique local, mais aussi une bière locale de tout le pays, attire aujourd'hui tellement d'attention que presque personne n'en a entendu parler. Bien sûr Tohoku...
ikoké
Même s'il s'appelle « Osaki Kodo », la plupart des gens en dehors de la région ne le connaissent probablement pas. La ville de Shikama est située dans la partie nord de la préfecture de Miyagi, centrée autour de la ville d'Osaki...
NORIJUN
Savez-vous ce qu'est la « poudre de kanzarashi » ? Le Kanzarashiko est en fait un type de farine de riz. La poudre de Kanzarashi, fabriquée en profitant du froid rigoureux de la nature, est...
Motoharu Kahashi
Cet article se concentrera sur le mochi surgelé, un aliment en conserve consommé dans toute la préfecture de Fukushima depuis l'Antiquité. Le mochi surgelé est largement distribué du Tohoku à la région de Shinshu...
Motoharu Kahashi
Qu'est-ce que Sakihokore? Affichez cet article sur Instagram Instagram Takame Honpo sur Instagram: "Akita Prefecture ...
Murasakihime
