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¿Qué es Hatahata Sushi? Obtenga más información sobre cómo hacerlo de deliciosas temporadas a cómo hacerlo [prefectura de Akita]

Cuando piensas en deliciosos peces en la prefectura de Akita, te imaginas como tahata, pero ¿crees que no es un buen recuerdo porque no dura mucho? Este artículo recomienda a aquellos ...

MurasakihimeMurasakihime2022.06.12

[Prefectura de Yamagata] Si quieres comprar cerezas, ¡ve aquí! 3 tiendas de venta directa recomendadas seleccionadas por los locales y su belleza...

La fruta más famosa en la prefectura de Yamagata es "Chellus". Esta vez, ofreceremos frescura fresca para aquellos que quieran comprar deliciosas flores de cerezo en Yamagata ...

nakanaka2022.06.10

¿Qué es el corogi? Explicaciones detalladas de los métodos de cultivo al significado de agregarlo a los platos de Año Nuevo [Prefectura de Akita]

Cuando piensas en corogi, muchas personas pueden imaginar encurtidos en los platos de Año Nuevo de Kanto, pero en Akita son apreciados como un vegetal tradicional. En este artículo, presentaremos lo siguiente ...

MurasakihimeMurasakihime2022.06.08

[Prefectura de Yamagata] El bento de ternera de Yonezawa, que ocupa un lugar destacado en los festivales nacionales de ekiben, se vende bien en las estaciones de carretera...

Las ventas de Ekiben a menudo se llevan a cabo en los supermercados. Es tan popular que se agota en poco tiempo. Yonezawa siempre se clasifica en lo alto cuando se vende en festivales y se clasifica en festivales ...

ikokeikoke2022.06.03

¿Cuál es la anécdota que condujo al lago Inawashiro "Ojima"? [Prefectura de Fukushima]

El lago Inawashiro también es famoso como lugar turístico en la prefectura de Fukushima. Estoy seguro de que muchas personas han oído hablar de su nombre. De hecho, hay una isla llamada Oshima en el lago Inawashiro, y quedan anécdotas misteriosas ...

HiroyukiOkaHiroyukiOka2022.05.29

Fideos fríos Morioka①

[Ciudad de Morioka, Prefectura de Iwate] ¡Comida para el alma imperdible “Morioka Reimen”! Historia, tiendas recomendadas,...

Esta vez exploraremos el tema de la comida del alma de la prefectura de Iwate, los fideos fríos de Morioka. Los fideos fríos ahora son un elemento de menú estándar no solo en la prefectura de Iwate, sino también en los restaurantes de Yakiniku en todo el país. Sus orígenes, restaurantes recomendados, fideos fríos en casa ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.28

¡El aroma de las hojas de bambú es un sabor memorable! "Sasadamgo" dulces japoneses retro de la ciudad de Inawashiro [prefectura de Fukushima]

Cada brote de bambú se envuelve cuidadosamente en grandes hojas de bambú verde oscuro. El aroma refrescante de las hojas de bambú es de alguna manera nostálgica, y es poco probable que alguien le recuerde naturalmente su infancia.

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.27

¿Tonburi, un vegetal tradicional de Akita, es efectivo para la dieta? Desde el valor nutricional hasta las recetas ...

Se dice que el Tonburi lleva el nombre de una "versión inspirada en Tanges similares a los huevos del Bricco (huevo de hatahata)", y es ampliamente popular entre los residentes de Akita debido a su apariencia y textura, que también se conoce como caviar en el campo ...

MurasakihimeMurasakihime2022.05.20

[Akita] ¿Qué es Sakihokore? Presentación de nuevas variedades de arroz cuyo debut está previsto para el otoño de 2020

¿Qué es Sakihokore? Vea esta publicación en Instagram Instagram Takarame Honpo en Instagram: "Sakihokore, un arroz de cultivo especial de la prefectura de Akita, prefectura de Akita ...

MurasakihimeMurasakihime2022.05.13

¡Disfruta de la cereza! Introducción de las diferencias en variedades, productos y recetas para el consumo [prefectura de Yamagata]

Cuando piensas en Cherry, muchas personas piensan en la prefectura de Yamagata. Las cerezas son un producto agrícola importante en la prefectura de Yamagata, y una amplia variedad de variedades se cultivan dentro de la prefectura. Este artículo es ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.12

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