Cuando escuchas sobre el ekiben de la estación Yamagata, lo primero que te viene a la mente es Beef Domanchu, que ahora es popular en todo el país. ¿Es bueno esto además del arroz "Domannaka" producido en la prefectura?
Daiwa Consilio
La prefectura de Akita, conocida por su arroz, es rica en mariscos como el pez arena, así como en deliciosas especialidades como el iburi gakko, el tonburi y el junsai. Además, pollo Hinai y negro Akita...
Daiwa Consilio
El ekiben de la prefectura de Aomori, que está rodeada por el Océano Pacífico al este, el Mar de Japón al oeste, el Estrecho de Tsugaru al norte y la vasta Bahía de Mutsu, se elabora con abundante marisco.
Daiwa Consilio
Llegada a la estación de Akita a las 3:00 p.m. ¡Llegada! Salón de Tradiciones de Artes Escénicas Folclóricas (Salón Neburi Nagashi) Salón de Tradiciones de Artes Escénicas Folclóricas (Salón Neburi Nagashi) MAPA DE GOOGLE Salón Neburi Nagashi...
el personal editorial
Desafortunadamente, llovió desde la mañana del primer día del Festival de Otoño de Nasebanaru, el 24 de septiembre. Sin embargo, los que lo esperaban con ansias vinieron con paraguas en mano, pero…
ikoke
¡El otoño está lleno de apetito! También comienzan una tras otra las fiestas de la cosecha. El principal festival de la cosecha que presentaremos en este artículo es el Festival de Otoño de Nasebanaru que se celebra en la ciudad de Yonezawa, prefectura de Yamagata...
ikoke
En Hinai, en la región norte de la prefectura de Akita, se han criado activamente pollos criados en libertad desde el período Edo. Hinai Jidori (Hinai Jidori) es considerada una de las tres principales gallinas Jidori de Japón...
Motoharu Kahashi
¿Conoces “Hakkinton”? Los cerdos Shirokane son cerdos de marca criados en la ciudad de Hanamaki, prefectura de Iwate. Carne dulce y grasa, textura fina, suavidad moderada...
el personal editorial
Si te gusta el sake japonés, quizás quieras preparar y comparar los sabores del sake que se pueden disfrutar tanto frío como caliente.
Murasakihime
¿Qué te viene a la mente cuando piensas en una región famosa por producir platos de carne de caballo y sashimi de caballo? De hecho, los platos de carne de caballo son una especialidad oculta de la región de Aizu en la prefectura de Fukushima. Un lugar donde poder comer un delicioso sashimi de caballo...
Motoharu Kahashi
