郷土料理秋田の伝統野菜『ちょろぎ』とは？正月に欠かせない不思議食材に迫る「ちょろぎ」というちょっと聞き慣れない名前と、赤く渦巻いた独特の見た目。初めて見た人は「食べ物なの？」と驚くかもしれません。しか...小田桐はな2025.01.27
