歴史【山形県】江戸時代の香りが残る山形市の十日町・七日町を歩く江戸時代、山形藩最大の収入源は、藩内で栽培されていた“最上紅花”でした。ベニバナから作り出される紅色の染料は、京都で織られる西陣...NORIJUN2023.09.06
伝統工芸品【山形県】日本遺産・日本農業遺産に認定された「最上紅花」『紅花（べにばな／safflower）』は古来“紅（べに／赤色）”や“黄”を染める原料として栽培されてきました。 また、種子から...NORIJUN2022.12.19
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