山形県米沢市

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   【山形県米沢市】うこぎとは？由来やおいしい食べ方を紹介

   「うこぎ」と聞いて何を指すかわからない人も多いはずです。山形で古くから食されている「うこぎ」について、今回は由来やおいしい食べ方を紹介していきます。うこぎとは？うこぎとは、米沢地方で昔から栽培されている植物で、3～6月の間…

   • 2022/4/11
   • 郷土料理, レシピ, 野菜, 食材, 山形県, 東北のグルメ, 春, 夏
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   【山形県】米沢藩主『上杉鷹山』の歴史を紐とく旅「為せば成る」の言葉に込めた思いとは

   山形県米沢市の歴史を語る上で、重要な人物の一人に上杉鷹山がいます。現代まで、鷹山公として敬意と親し…

   • 2022/2/1
   • 歴史, 神社・仏閣, 伝承・風習, パワースポット, 城郭・城跡, 施設, 街並み, 偉人, 博物館, 庭園, 資料館, 史跡, 山形県, PICK UP, 東北の観光地, 東北のミステリー