創作料理

  1. 【山形県上山市】こんにゃく番所?ん?、そこには旧宿場町に関所のような門構えがあった!

    こんにゃく番所、番所?って何でしょう。こちらは山形県上山市にあるこんにゃく専門店なのです。何から何までこんにゃくを原料に作られている全国でも珍しいこんにゃく料理をメインにした店が「丹野こんにゃく番所」です。驚くほど種類のあ…

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