ramen
Un tour du monde des ramen locaux dans les six préfectures du Tohoku ! Un restaurant de ramen très apprécié à Morioka, l'une des régions les plus réputées pour ses ramen...
D'après l'enquête auprès des ménages menée par le ministère des Affaires intérieures et des Communications, la ville de Morioka s'est classée première au niveau national pour le volume d'achats de nouilles chinoises par les ménages pendant quatre années consécutives, de 2021 à 2024. À Morioka, les nouilles chinoises sont très consommées à la maison….

