Tohoku gourmet
[Préfecture de Fukushima] Quel est le plat local, l'Ikajin ? Il est désormais célèbre dans tout le pays ! Continuez à être aimé...
L'ikaninjin est l'un des plats emblématiques de Fukushima, originaire de la région de Nakadori, au nord de la préfecture. C'est un plat connu de tous les habitants de Fukushima et apprécié depuis longtemps comme mets familial.
