Ekiben
[Préfecture de Yamagata] Le bento au bœuf de Yonezawa, très apprécié lors des festivals nationaux d'ekiben, se vend bien dans les gares routières...
L'ampleur de l'exposition médiatique est sans aucun doute « un bœuf entre les deux ». Cependant, le Beef Dojo, qui utilise également du bœuf Yonezawa, est également très populaire. En fait, même les locaux...
ikoké