riz
[Village de Kawauchi, préfecture de Fukushima] Qu'est-ce que le « Kanzarashiko » (poudre froide) riche en saveurs naturelles ?.
Avez-vous déjà entendu parler du « kanzarashiko » (farine froide) ? Le kanzarashiko est en fait une variété de farine de riz. Fabriquée grâce au froid naturel intense, c’est un ingrédient alimentaire de grande qualité. Par ailleurs….
