L'ikaninjin est l'un des plats emblématiques de Fukushima, originaire de la région de Nakadori, au nord de la préfecture. C'est un plat connu de tous les habitants de Fukushima et apprécié depuis longtemps comme mets familial.
L'automne, de septembre à novembre, est la période de l'année où les saumons remontent les rivières pour frayer, et de nombreux restaurants de la préfecture de Miyagi servent un plat local appelé « harako meshi ». De plus,...
L'une des stations de ski les plus réputées d'Akita en hiver est celle du lac Tazawa. Comme son nom l'indique, elle offre une vue panoramique sur le lac Tazawa et s'étend sur les pentes du mont Komagatake. Elle est idéale pour les skieurs de tous niveaux, du débutant au confirmé.
Parmi les spécialités culinaires de Sendai, on trouve la langue de bœuf, le bœuf de Sendai, le zunda et bien d'autres. Parmi les nombreux mets délicieux de Sendai appréciés dans tout le pays, le plus populaire est le sasakama, un plat très apprécié….
Lors d'un voyage dans la préfecture de Fukushima, trouver des souvenirs peut s'avérer compliqué. Composée de trois régions distinctes (Hamadori, Nakadori et Aizu), la préfecture de Fukushima ne propose pas de souvenirs véritablement représentatifs.
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Akiu est l'une des principales stations thermales de Sendai. Le premier domaine viticole de Sendai a ouvert ses portes à Akiu ! Sendai est au cœur de la préfecture de Miyagi, le royaume des produits du terroir. Le climat d'Akiu est idéal pour la culture de la vigne, c'est pourquoi, jusqu'à présent, les domaines viticoles y étaient….
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Hakozuka, ville de Natori, préfecture de Miyagi. Une pâtisserie de style occidental a ouvert ses portes près du quartier résidentiel paisible de Mejima. Pensee, une boulangerie originaire de Miyagi, a pour vocation d'« apporter des sourires exceptionnels au quotidien ».
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Le mont Yakurai est une montagne conique située au nord de la préfecture de Miyagi, sur la route reliant le district de Kami à la préfecture de Yamagata. Malgré sa faible altitude de seulement 533 mètres, sa forme élégante lui a valu le nom du district où il se trouve.
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Quand on pense au château de Shiroishi, on pense souvent à Katakura Kojuro, un homme vénéré par de grandes figures comme Hideyoshi et Ieyasu. De nombreux visiteurs s'y rendent au printemps pour admirer les cerisiers en fleurs.
Quand vous entendez le mot « dagashi » (friandises bon marché), à quel genre d’en-cas pensez-vous ? « Umaibo », « frites », « yaourt marocain »… Les en-cas qui viennent à l’esprit varient d’une personne à l’autre, mais ils sont tous….
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