D'après les statistiques de 2018, la préfecture d'Akita se classait 6e au niveau national pour la récolte de pommes (5e dans la région de Tohoku) et 1re pour les baies comme les framboises et les mûres. En revanche, la production de raisins n'occupait que la 18e place au niveau national.
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Le royaume des fruits Fukushima est également une culture florissante de raisins, ainsi que des pêches et des pommes. Jusqu'à présent, l'accent était mis sur la consommation d'aliments crus, mais ces dernières années, le nombre de produits viticoles a augmenté et sept vignobles de la préfecture ont ...
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Bien sûr, vous pouvez profiter des sources thermales, mais aussi des sports nautiques. De la saison estivale jusqu'à début septembre, lorsque la chaleur n'est plus propice à la baignade, vous pourrez vous amuser dans la mer, admirer le coucher de soleil sur l'océan et vous détendre dans les sources thermales….
L'été est également en plein essor et les journées chaudes se poursuivent, et vous finirez par vouloir quelque chose de froid. Cette fois, nous présenterons une glace rasée parfaite pour l'été qui peut être appréciée dans la préfecture de Yamagata. Nous nous sommes concentrés sur la glace traditionnelle ...
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Aomori, la préfecture la plus septentrionale de Honshu, est célèbre pour ses pommes, mais elle produit également une grande quantité de raisins. Trois zones situées dans le centre et le nord de la préfecture, notamment les villes de Tsuruta, Nanbu et Hirakawa, produisent à elles seules 50 % des raisins de la préfecture.
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Que diriez-vous de passer un temps luxueux à vous détendre dans les sources chaudes secrètes ultimes dans votre vie quotidienne mouvementée? Cette fois, nous présenterons Hijiori Onsen, une station balnéaire chaude située dans le village d'Okura, la préfecture de Yamagata, qui dégage un sentiment de belle nature et de nostalgie. ...
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Avez-vous déjà entendu parler du « smotchi », ce mets fumé et raffiné très apprécié de Yamagata ? Préparé avec des œufs frais fumés avec soin, il offre une saveur irrésistible. Découvrez tous les secrets du « smotchi » et quelques idées pour le préparer….
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Iwate, région à la nature luxuriante, abrite de nombreux lieux empreints de spiritualité. Aujourd'hui, nous vous présentons l'un d'eux : la pierre géante « Eboshi », accessible à pied depuis la gare de Morioka.
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La préfecture d'Aomori est le premier producteur de pommes du Japon, et le cidre y est très apprécié. Sans doute en raison du grand nombre de sakés de renommée nationale, la popularité des bières artisanales a mis du temps à décoller jusqu'à récemment. Cependant….
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Avec l'été qui bat son plein, la délicieuse saison est arrivée! Saviez-vous que la préfecture de Yamagata, qui possède la troisième plus grande production de pastèque du pays (※), a des pastèques entiers marinés dans la peau ...
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