Se dice que los dososhin, o dioses del camino, se colocan en las fronteras de las aldeas y a lo largo de los pasos de montaña para protegerse de epidemias extranjeras y malos espíritus. Cabe destacar que existen en una variedad de tipos y formas por todo Japón.
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En su libro "Yuki Dewa Do", Sugae Masumi, un erudito clásico japonés y escritor de viajes de finales del período Edo, escribe que el sake de mono se elaboraba en la casa de Shimada Gensuke, una familia que había vivido en la aldea de Tashiro (ahora aldea de Yamauchi) durante generaciones, y que era eficaz contra los dolores de estómago.
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En julio de 1990, el ferrocarril Akita Nairiku Jukan, que conecta las estaciones de Takanosu y Kakunodate en la prefectura de Akita, dio la bienvenida a Tomoko Miura, la primera conductora de tren de Japón. Este artículo presenta la iniciativa "Smile Rail", cuyo objetivo es apoyar a los residentes locales...
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El "Kiritanpo Nabe" de la prefectura de Akita es un famoso plato local originario de la ciudad de Kazuno, en el norte de la prefectura de Akita. Sin embargo, la exquisitez del "Kiritanpo" también reside en la exquisitez del caldo dashi. El caldo dashi que se usa en el Kiritanpo se elabora con el mismo...
La aldea de Ogata, en la prefectura de Akita, se construyó recuperando un lago, pero mucha gente quizá no comprenda por qué se llevó a cabo tal proyecto. En este artículo, analizaremos la recuperación del lago Hachirogata...
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El Santuario Koshio, ubicado en la ciudad de Daisen, prefectura de Akita, es uno de los bienes culturales tangibles de importancia nacional. Sin embargo, en enero de 2021, el santuario fue noticia cuando su puerta torii se desprendió en la base debido a fuertes vientos y se derrumbó. Este artículo examina los cimientos...
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Las estaciones de carretera han aparecido mucho en televisión últimamente como lugares turísticos, así que ¿alguien está interesado en visitarlas? En este artículo, les presentamos algunas recomendaciones para quienes estén interesados...
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Akita es famosa por su producción de arroz, pero ¿conoces el "Akita miso", un producto de lujo elaborado con ese delicioso arroz? Recorramos la historia del "Akita miso" y descubramos el secreto de su exquisitez...
A pesar de su apretada agenda de deberes oficiales, Takahisa Satake, el 21º jefe de la familia Satake Kita, nunca pierde la oportunidad de asistir al tradicional festival "Yama-Gyoji" en Kakunodate, su ciudad natal, en la prefectura de Akita.
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Es un placer llevarse recuerdos deliciosos de tu viaje, pero ¿te preocupa su alto contenido calórico? Este artículo presenta algunos recuerdos recomendados para quienes los visitan...
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