¿Conoce el término "terroage"? Lo acuñó el Sr. Mori, director ejecutivo de la Bodega Akiu. En Terroage Tohoku, somos una empresa de tours que encarna la idea de que "el mejor sabor proviene del lugar de origen".
La prefectura de Fukushima cuenta con el mayor número de ganadores de medallas de oro en la Competencia Nacional de Cata de Sake Nuevo. Está ganando reconocimiento como una de las principales regiones productoras de sake del país. Si busca comprar el delicioso sake de Fukushima como recuerdo o regalo, ¿cuál debería elegir?.
Todos sabemos que el sake se ha transmitido al pueblo japonés desde la antigüedad, pero ¿alguien cree que no es adecuado para la era moderna? Este artículo es para quienes creen que el sake no es adecuado para la era moderna.
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Al comprar souvenirs durante un viaje, muchas personas probablemente quieran adquirir artículos de edición limitada que solo se encuentran en esa zona. Este artículo presenta los souvenirs perfectos para esas personas.
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Asakai es una cervecería de sake de larga trayectoria dirigida por Nanbu Toji (maestro cervecero) Masahiko Fujio, quien fue seleccionado como Maestro Artesano Contemporáneo por el Ministro de Salud, Trabajo y Bienestar en 2005. Como resultado, cualquier amante del sake probablemente haya probado este sake al menos una vez.
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Al beber sake de Akita, una región famosa por su sake, muchos probablemente preferirían probar un sake poco conocido, en lugar de uno de una cervecería famosa. En este artículo, presentaremos...
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La ciudad de Takahata se encuentra en el distrito de Higashiokitama, prefectura de Yamagata. La bodega Takahata, que sigue operando en esta ciudad, produce más de 700.000 botellas de vino al año. El objetivo de la bodega es celebrar su centenario...
La cervecería de sake Homare se encuentra en la ciudad de Kitakata, en la región de Aizu, prefectura de Fukushima. Kitakata es famosa por su ramen Kitakata, pero también por sus numerosas cervecerías que producen un sake delicioso.
Shinsei No. 6 tiene fama de ser un sake delicioso, pero mucha gente no se imagina qué tipo de sake es. En este artículo, presentaremos Shinsei...
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