El arroz con curry es un plato familiar que casi siempre está en la carta de cualquier restaurante. En todo Japón, hay muchos restaurantes que sirven un delicioso curry, incluyendo tiendas especializadas, restaurantes de menú fijo, restaurantes de soba y cafeterías.
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De los nueve pueblos "To", Shichinohe es el más septentrional, y aún hoy existen ranchos de caballos dispersos por toda la zona. Actualmente, se crían caballos de carreras purasangre, en lugar de caballos militares o de granja.
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Ubicado a solo cinco minutos a pie de la estación de Hirosaki, con un estacionamiento adyacente, es fácilmente accesible. ¿Sabías que hay un mercado de alimentos en Hirosaki que vende de todo, convirtiéndolo en la cocina de los lugareños? En esta ocasión, les presentamos el Rainbow Mart en la ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori...
La estación de carretera Takada Matsubara está ubicada dentro del Parque Conmemorativo de la Reconstrucción del Tsunami Takada Matsubara en la ciudad de Rikuzentakata, Prefectura de Iwate, y está adyacente al Museo Conmemorativo del Tsunami y el Gran Terremoto del Este de Japón de la Prefectura de Iwate.
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"Mañana en la Granja", una de las canciones del Ministerio de Educación de Japón, nació en la Granja Iwase, en la localidad de Kagamiishi, condado de Iwase, prefectura de Fukushima. Cada verano, uno de los laberintos de maíz gigantes más grandes de la región de Tohoku aparece en la Granja Iwase...
La prefectura de Miyagi tiene muchos manantiales de agua utilizados para la vida diaria, principalmente en la parte norte de la prefectura, centrada alrededor de la ciudad de Kurihara, así como en las ciudades a lo largo de las montañas Ou en el oeste y la ciudad de Watari en el sur, que está conectada con las tierras altas de Abukuma.
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La prefectura de Yamagata, hogar de muchas montañas famosas como el monte Chokai, el monte Zao y el Dewa Sanzan (monte Gassan, monte Haguro y monte Yudono), cuenta con la mayor superficie de bosques de hayas naturales de Japón, y sus montañas y bosques soportan las fuertes nevadas...
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La prefectura de Akita es conocida por su delicioso arroz y sake, pero la deliciosa agua de manantial brota por toda la prefectura. La prefectura está rodeada por tres lados por el Sitio de Patrimonio Mundial de Shirakami-Sanchi al norte y las montañas Wagayama, que forman parte de las montañas Ou al este.
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¿Has oído hablar del "Shingoro", un plato local muy apreciado en ciertas zonas de la prefectura de Fukushima? Con su peculiar nombre, muchos no se imaginan qué tipo de comida es. Esta vez...
Hiroyuki Oka
La prefectura de Fukushima, la más grande de Tohoku, alberga mariscos en la región de Hamadori y productos de montaña en Aizu, mientras que la región de Nakadori produce un delicioso arroz y frutas como los melocotones. Toda la prefectura es un tesoro de ingredientes. Cada estación de la prefectura...
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