Existe una salsa de soja que ha sido amada durante generaciones en la ciudad de Yonezawa, en el sur de la prefectura de Yamagata. Su nombre es "Umaitare". Todo ciudadano de Yonezawa sabe que cada hogar debería tener uno...
ikoke
¡Reino de frutas Fukushima! Entre ellos, los melocotones, que están a punto de entrar en su temporada alta, son el segundo mayor productor de Japón y representan el 20% de la producción del país. Desde finales de junio hasta septiembre...
natsuki
¿Conoces “Noshiume”, una famosa confitería de Yamagata? Parece gelatina y parece un caramelo infantil, pero en realidad es un dulce japonés con una larga historia.
Editar 3.51
El número de cafeterías que tuestan sus propios granos verdes y los sirven está aumentando, y el New York Times la presentó como una ``ciudad cafetera'' en su ``52 ciudades para visitar en 2023''...
Daiwa Consilio
Fureai Ranch Zao Heartland es un rancho ubicado en la ciudad de Zao, prefectura de Miyagi, y cuenta con una vasta área. Puedes interactuar con animales como vacas, ovejas y cabras, y...
natsuki
"Bindon" se lanzó en 2018 como una nueva especialidad de la ciudad de Miyako, prefectura de Iwate. La venta por correo comenzó en junio de 2020 y ha aparecido en varios medios...
Editar 3.51
Desde que fue seleccionado como uno de los "52 lugares para visitar este año" por el New York Times, a menudo se pueden ver automóviles con matrículas de otras prefecturas y turistas extranjeros en la ciudad de Morioka...
Daiwa Consilio
Hay muchos tipos de pan atractivos que se pueden comprar en cualquier lugar, pero ¿no te parece aún más atractivo el "pan local" que sólo se puede comprar en las zonas rurales? Hace mucho tiempo en la prefectura de Yamagata...
Satomiori
Shimobashira de Kokonoe Honpo Tamazawa, que ha sido un tema candente en las redes sociales últimamente, sale a la venta todos los años a principios de otoño, las reservas comienzan y, antes de que te des cuenta, está agotado, lo que le da el sobrenombre de "Visión de Invierno"...
el personal editorial
¿Sabías que la ciudad de Sendai, prefectura de Miyagi, tiene un "tamagozake" tradicional que existe desde hace más de 100 años? Esta vez, Katsuyama Sake Brewery, una cervecería de sake con una historia de más de 320 años, produce y vende...
baachi
