


[Prefectura de Akita] La historia y el delicioso secreto del "Akita Miso" de la región productora de arroz de Akita
Akita es famosa por su producción de arroz, pero ¿conoces el "Akita miso", un producto de lujo elaborado con ese delicioso arroz? Recorramos la historia del "Akita miso" y descubramos el secreto de su exquisitez...

[Prefectura de Akita] ¿Qué es el Tofu Castella? Una explicación detallada de este aperitivo de té tan apreciado en el sur de la prefectura

¡Las cerezas Sato Nishiki tienen 100 años de historia! ¡Ya están disponibles nuevas variedades, incluyendo las grandes y congeladas!.
Las cerezas Sato Nishiki de la prefectura de Yamagata son famosas por su alta calidad y delicioso sabor. Son populares como una fruta que alegra el comienzo del verano. Si bien el Sato Nishiki es una fruta de alta calidad,...

[Prefectura de Fukushima] “El mejor melocotón de mi vida”: ¿Cuáles son los melocotones de Fukushima que fueron el tema de conversación en los Juegos Olímpicos?
Algunos recordarán que los melocotones de la prefectura de Fukushima que se sirvieron en los Juegos Olímpicos de Tokio 2020 fueron elogiados como "los mejores melocotones de mi vida", lo que generó mucha expectación. "Me comí seis melocotones de Fukushima. Estaban tan...".

[Prefectura de Miyagi] ¿Qué significa "Zunda" en Zunda Mochi? ¡Descubre su origen y su exquisitez!
El mochi zunda, un tipo de mochi elaborado en la región sur de Tohoku, en particular en la prefectura de Miyagi, es tan delicioso que se ha hecho famoso en todo el país. Pero ¿sabes qué significa "zunda" en "zunda mochi"?.

Los vendedores ambulantes siguen ofreciéndolos en las estaciones de tren | ¿Cuál es la especialidad oculta de la ciudad de Yonezawa, "Toge no Chikara Mochi"? [Yama...].
¿Has oído hablar de las ventas en los puestos de las estaciones de tren? Como su nombre indica, se trata de un tipo de venta donde los vendedores, con bolsas colgadas del cuello, venden cajas bento y otros artículos en los andenes. Probablemente las hayas visto en películas antiguas...

¿Qué es Junsai? Desde deliciosas maneras de comerlo hasta eventos...
Cuando viajas, ¿te apetece comprar como souvenir verduras que solo se cultivan en la zona? En este artículo, te presentamos las famosas verduras de Mitane, en la prefectura de Akita, perfectas para estas personas.

¿Qué es Egoto? Presentamos un souvenir saludable y bajo en calorías hecho con algas [Prefectura de Akita]
Es un placer llevarse recuerdos deliciosos de tu viaje, pero ¿te preocupa su alto contenido calórico? Este artículo presenta algunos recuerdos recomendados para quienes los visitan...

¡Disfruta de la rica y espesa dulzura del "Anpo-gaki", una delicia natural! [Prefectura de Fukushima]
Una de las especialidades de la prefectura de Fukushima es el caqui seco, o anpo-gaki. Cuando los vientos del norte se vuelven fríos y fuertes, llega la temporada de caquis secos. Los vibrantes caquis naranjas adornan los estantes de las tiendas de toda la prefectura, símbolo del invierno...



