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¡"Yaki Ikadori" es famoso por sus cortinas de calamar! El sabor condensado ofrece a muchos clientes habituales ...

Hay varios "caminos" en Aomori, con alimentos gourmet producidos localmente. Estos incluyen "Apple Road", "Mark Road" y "Melon Watermelon Road". Entre ellos ...

Departamento Editorial de NEFTDepartamento Editorial de NEFT2022.03.07

Arenque en escabeche con pimienta japonesa

[Aizu, Prefectura de Fukushima] ¿Cuál es el plato local de Aizu, el "arenque encurtido en sansho"? Delicioso sake local...

La región de Aizu de la prefectura de Fukushima es una famosa área de producción de arroz y sake. Combinado con esto, hay una amplia variedad de platos locales que se pueden disfrutar como compañero de arroz o alcohol. Esta vez presentaremos un plato de "Nishin" hecho en la región de Aizu, un fragante sabor para adultos ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.03.04

[Prefectura de Miyagi] ¡Solo los locales lo saben! Te presentamos 5 dulces exquisitos

Cuando escuchas la palabra "miyagi prefectura dulces", muchas personas probablemente imaginan "Zunda Mochi". Sin embargo, no se sabe, pero la prefectura de Miyagi ofrece deliciosos dulces como pasteles, tartas, dumplings y anmitsu ...

el personal editorialel personal editorial2022.02.27

ostras frescas

¡El miso de ostras procesado y las ostras a fuego lento son perfectas como recuerdos! [Prefectura de Miyagi]

Cuando se trata de ostras, la prefectura de Hiroshima es famosa, pero las ostras de la prefectura de Miyagi cuentan con la segunda cosecha de cultivo más grande del país en 2020. La prefectura de Miyagi también tiene muchos productos procesados ​​hechos con ostras. Ostras como recuerdos ...

tryworks.okatryworks.oka2022.02.26

¡Disfruta de Yamagata Soba! Introducción de fideos SOBA y restaurantes recomendados que son exclusivos de Yamagata

¡Quiero hacer un viaje para comer deliciosos fideos Soba! Para aquellos que piensan que sí, la prefectura de Yamagata es un área recomendada. La prefectura de Yamagata tiene el segundo mayor consumo de fideos soba en el país. Como prefectura que ama a Soba, hay muchos restaurantes de Soba alineados ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.02.21

[Prefectura de Miyagi] ¡Disfruta del lujo con el "Shark Fin Bowl" y el "Shark Fin Sushi" de Kesennuma!

Shark Fin es uno de los lujosos ingredientes, pero ¿sabías que en la ciudad de Kesennuma, la prefectura de Miyagi, hay tazones de aleta de tiburón Kesennuma y sushi de aleta de tiburón? Kesennuma City, prefectura de Miyagi, produce aleta de tiburón ...

tryworks.okatryworks.oka2022.02.18

vieiras a la parrilla

[Prefectura de Aomori] ¡Disfruta de las “vieiras de la bahía de Mutsu” con la cocina local!

La dulce y delicia de las vieiras es increíble. La prefectura de Aomori es la segunda captura más grande para las vieiras después de Hokkaido. En particular, las vieiras se cultivan mucho. Y aomori ...

tryworks.okatryworks.oka2022.02.16

Ishinomaki Genki Ichiba

"Ishino Maki Genki Ichiba" es un punto caliente donde se recoge una deliciosa comida del monte Kinka. [Prefectura de Miyagi]

Ishinomaki Genki Ichiba ha estado abriendo desde 2017 a lo largo del río Kitakami en la ciudad de Ishinomaki, prefectura de Miyagi, que fue muy dañada por el terremoto. Un mercado donde puede disfrutar de la "energía" y "deliciosa" de la ciudad de Ishinomaki ...

tryworks.okatryworks.oka2022.02.15

[Prefectura de Miyagi] Viaje a Terroage Tohoku | Una experiencia conmovedora en busca del mejor sabor

¿Conoces el término "terroage"? Estas son palabras propuestas por Mori, representante de Akiu Winery. Terroage Tohoku tiene un esqueleto que encarna la "mejor delicia se encuentra en el área de producción" ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.02.10

[Prefectura de Akita] ¿Es la receta preparada de la comida tradicional “Iburigakko” un tema candente? Comida deliciosa...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.02.08

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Dewa es un famoso lugar de adoración de montaña que simboliza la "vida, muerte y renacimiento" en todo el país.
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