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[Prefectura de Yamagata] ¿Qué es la "cerveza post-baño" creada por una singular posada de aguas termales? Presentamos la auténtica cerveza artesanal de la Cervecería Tendo

  • Naka Naka
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Imagínate disfrutar de una cerveza bien fría después de un relajante baño en aguas termales: es una sensación maravillosa, ¿verdad? Pero, ¿
sabías que en la prefectura de Yamagata existe una cerveza elaborada especialmente para ese "bebida perfecta después del baño"?

Este artículo"Tendo Brewery",ofrece una introducción detallada a las auténticas cervezas artesanales producidas en

¿Qué es la cerveza post baño?

La cerveza ideal para después del bañobalneario termal "Sakuranbo no Hana Yubo Ichiraku" en Tendo Onsenubicada dentro delcervecería "Tendo Brewery",es una cerveza elaborada en la
Tendo Brewery nació de la idea de los dueños del balneario, quienes creen que "una cerveza es la bebida perfecta para después del baño".

Fue tan minucioso que incluso viajó a Bélgica, un país productor de cerveza, para aprender a hacer cerveza auténtica y trajo consigo técnicas de elaboración auténticas

Más del 90 % de la cerveza es agua, por lo que la selección del agua es fundamental para su elaboración.
La cervecería Tendo es especialmente meticulosa con el agua, utilizando agua subterránea local de la prefectura de Yamagata.
Gracias al uso de agua blanda de alta calidad, consiguen una textura suave en boca y un sabor limpio y refrescante.

Cervecería Tendo vende dos tipos de cerveza para después del baño

La cervecería Tendo actualmente vende dos tipos de cerveza dentro de su línea "Cerveza para después del baño".
Las presentaré en detalle, junto con mis impresiones después de probarlas.

Trigo sarraceno seco

Soba Dry estrigo sarraceno Sarashina de la prefectura de Yamagatacerveza refrescante elaborada con
el sitio web de reseñas de cerveza artesanal y local, beer365Además, es un producto muy aclamado, orgullosamente clasificado como el número 1 a nivel nacional en

Enlace:Beer 365 – Clasificación general de cervezas (a abril de 2022)

Al probarla, me dio la impresión de que no es tanto una cerveza con un marcado sabor a trigo sarraceno, sino más bien una cerveza clásica con un amargor de lúpulo intenso. Su
retrogusto refrescante y su riqueza, junto con el sutil aroma a trigo sarraceno, resultan adictivos.
Se bebe con facilidad y es el tipo de cerveza que te apetece tomarte de un trago después de un baño.

Soba Dry es el acompañamiento perfecto para las comidas, especialmente para los platos grasos.
Con su sabor refinado, es una cerveza auténtica que incluso los conocedores deberían probar.

Cerezas ángel

de la prefectura de Yamagata, conocidas como las reinas de las cerezas"Sato Nishiki"Esta cerveza de frutas utiliza exquisitamente
Se caracteriza por un sabor que combina el dulzor y la acidez, así como la jugosidad de las cerezas, con el amargor del lúpulo.

Esta cerveza es recomendable no solo para los amantes de las cervezas frutales, sino también para quienes disfrutan de la cerveza pero no les gustan especialmente las de frutas.
Yo mismo no era muy aficionado a las cervezas frutales hasta que probé esta y me pareció deliciosa por primera vez.

Angel's Cherries tiene un rico aroma a cerezas, similar al vino, y es perfecto para relajarse después del baño

La cerveza de barril recién hecha sólo se puede disfrutar dentro de la posada

La cerveza artesanal de Tendo Brewery se puede comprar en línea o en la tienda del primer piso de Yubo Ichiraku, pero la cerveza de barril solo se puede disfrutar en las siguientes dos ubicaciones

-Dentro del Tendō Onsen Ryokan "Sakuranbo no Hana Yubō Ichiraku" (para huéspedes que pasan la noche y bañistas en excursiones de un día)
- Tienda hermana "Daedoko Yamagata Osake to Oryōri" (Chiyoda-ku, Tokio)

Si bien disfrutar de una cerveza después de un baño en casa es especialmente agradable, si desea degustar cerveza de barril recién elaborada, le recomendamos visitar Yubo Ichiraku.
En particular, si contrata el "Plan Todo Incluido", disponible exclusivamente para huéspedes del hotel e incluye cerveza artesanal ilimitada y otras bebidas alcohólicas y no alcohólicas, podrá disfrutar de las aguas termales y la cerveza a su antojo durante su estancia.

La sensación de una cerveza fría penetrando en tu cuerpo después de un baño caliente es un momento especial que solo se puede experimentar en el hotel.
Si te alojas allí, también podrás disfrutar del maridaje perfecto de cerveza con platos elaborados con ingredientes locales, lo que te permitirá apreciar plenamente el encanto de esta bebida.

resumen

Descubrimos que la cerveza artesanal de Tendo Brewery, nacida del espíritu lúdico de la posada de aguas termales, está repleta de ingredientes y atención al detalle que son exclusivos de Yamagata

La cerveza de trigo sarraceno y cerezas puede parecer un souvenir, pero aquí se puede disfrutar de un sabor verdaderamente refinado y auténtico. ¿Por qué no probar la cerveza perfecta para después del baño, elaborada con esmero en una posada de aguas termales?

Cervecería Tendo <Información>

  • Nombre: Cervecería Tendo
  • Dirección: 2-2-21 Kamata Honmachi, ciudad de Tendo, prefectura de Yamagata, 994-0025
  • Número de teléfono: 023-654-3311
  • URL oficial:https://tendo-brewery.itiraku.com/

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