駅弁【山形県】全国駅弁フェスでも上位常連の米沢牛弁当が道の駅でも売り上げ...メディア露出度は何といっても「牛肉どまん中」ですね。しかし、同じく米沢牛を使った「牛肉道場」も大人気なのです。 実は地元民からも...ikoke2022.06.03
郷土料理【山形県米沢市】うこぎとは?由来やおいしい食べ方を紹介「うこぎ」と聞いて何を指すかわからない人も多いはずです。山形で古くから食されている「うこぎ」について、今回は由来やおいしい食べ方...HiroyukiOka2022.04.11