レシピ
冬に美味しい仙台雪菜とは？おすすめアレンジ料理もご紹介！【宮城県】
仙台雪菜は普通の雪菜とどう違うの？風味はどうなの？と興味が湧きますよね。仙台では冬の野菜として親しまれており、寒い冬の食卓を楽しませてくれます。 今回は県外では...
megu
宮城県
伝承・風習
仙台の縁起物「松川だるま」はなぜ青い？その由来を探る【宮城県】
仙台の伝統工芸品、仙台張子を代表する縁起物として作られている「松川だるま」。よく見かけるだるまと比べて特徴的な青色の姿を不思議に思う方もいるかも知れません。 松...
megu
B級グルメ
【山形県】ドライブにおすすめ 絶景パワースポット関山大滝とあったかおで...
宮城県と山形県を結ぶ国道48号線（通称ヨンパチ）は、両県の交流や物流にとって欠かすことのできない重要な路線です。 今回は県境にある山形県の玄関口、さくらんぼで有...
naka
レシピ
宮城県の郷土料理「しそ巻き」その由来と美味しい食べ方を紹介
宮城県仙台の郷土料理しそ巻きは名物の仙台味噌に砂糖とくるみを混ぜたものを新鮮な青しそで巻き、油でサクッと揚げた名産品です。 一見シンプルですが味噌と青しそを揚げ...
伝承・風習
平安時代の歌枕にも登場する謎に包まれた北の都「多賀城」【宮城県】
多賀城（たがじょう）は、奈良時代に大和朝廷が未開の地だった蝦夷（えみし／東北地方）を支配するための拠点として築いた城で、陸奥国（むつのくに）と呼ばれた東北地方の...
お米
水と生きる耕地、世界農業遺産に認定された「大崎耕土」【宮城県】
『大崎耕土（おおさきこうど）』といっても地元以外のほとんどの人が知らないでしょう。 宮城県の北部、大崎市を中心に色麻町（しかまちょう）、加美町（かみまち）、涌谷...
お酒
【宮城県】のワイナリー5選！若いワイナリーの成長に期待しよう！
ササニシキの本場宮城県は、果実生産量では東北で最も少ないことをご存知でしょうか？ ワイナリーもなかったのですが、東日本大震災からの復興で元気を取り戻そうと、県内...
DaiwaConsilio
体験
大型ロケットエンジンの開発拠点として宇宙とつながる街「宮城県角田市」
宮城県角田市（かくだし）といっても全国的にはあまり知られていないかもしれませんね。 宮城県の県都仙台市の南、福島県との県境近くに位置し、市の中央部を一級河川阿武...
お酒
【宮城県】夏が旬のほや！おすすめ飲食店5選を紹介！
宮城県の特産品である「ほや」。毎年5月～8月には旬を迎え、県内各地の飲食店でもほやを使ったメニューが提供されます。 本記事では宮城県内でほやを食べるのにおすすめ...
HiroyukiOka
お酒
【宮城県】仙台・県南エリアのクラフトビール5選！続々と誕生する新興醸造...
2022年6月時点で仙台市内に2軒、塩竃市、名取市、角田市に１軒ずつのマイクロブルワリーがあります。 最近のクラフトビール・ブームを受けて、取り扱い飲食店が増え...
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