Connaissez-vous les ventes de stand-up dans les stations? Comme son nom l'indique, les ventes debout sont un style dans lequel un vendeur traîne autour de son cou sur une plate-forme de station vend des boîtes à bento et d'autres articles. Ce doit être une vieille image ...
La brasserie de saké Homare est située à Kitakata, une ville de la région d'Aizu, dans la préfecture de Fukushima. Kitakata est célèbre pour ses ramen, mais aussi pour ses nombreuses brasseries de saké qui produisent un saké délicieux.
Le kozuyu est un plat typique de la région d'Aizu, dans la préfecture de Fukushima. À l'origine, il était servi lors des fêtes. Son histoire remonte à l'époque d'Edo. Aujourd'hui encore, on le déguste à Aizu.
Le sanctuaire Takahata Tenmangu, situé à Iizaka-cho, dans la ville de Fukushima, au nord de la préfecture de Fukushima, organise deux fois par an le festival Uso Kae. Ce festival a pour but de transformer tous les malheurs en mensonges et en bienfaits. Seul le festival Uso Kae vous offre cette possibilité….
Akabeko est l'un des jouets locaux les plus célèbres de la préfecture de Fukushima. Apprécié depuis longtemps comme porte-bonheur traditionnel et comme personnage emblématique de la préfecture, Akabeko a récemment connu un regain de popularité.
L'une des spécialités de la préfecture de Fukushima est le kaki séché, ou anpo-gaki. Lorsque les vents du nord se font froids et violents, c'est la saison des kakis séchés. Leurs fruits d'un orange éclatant garnissent les étals des magasins à travers toute la préfecture, symboles de l'hiver….
Le lait de Daiko est très populaire parmi les résidents de la préfecture de Fukushima. Le Cafe Au Lait est l'un des produits de longue date de l'industrie laitière de Raiou Kyodo. Il est également vendu dans les supermarchés de la préfecture, c'est donc un spectacle familier dans la préfecture de Fukushima ...
L'un des bonbons les plus célèbres de la préfecture de Fukushima est le manju à la peau mince de Kashiwaya. La peau mince est enveloppée dans une pâte de haricots douce et rafraîchissante, et les pensées immuables existent depuis sa fondation, ainsi que des techniques raffinées ...
Quand on pense aux mets du Nouvel An, on pense immédiatement aux mochi (gâteaux de riz), mais comment les déguster ? Il existe de nombreuses façons de les savourer, par exemple en zoni (soupe de gâteaux de riz), en isobeyaki (gâteaux de riz fourrés à la pâte de haricots rouges), etc. Cependant, à Koriyama, dans la préfecture de Fukushima, on trouve une spécialité locale appelée mochi au chou….
