
Tohoku gourmet
C'est l'endroit pour dire que Ekiben d'Akita! Nous parlerons du charme du bento de riz au poulet de Hanazen!
Quand on parle d'ekiben d'Akita, le premier nom qui vient à l'esprit est celui du riz au poulet de Hanazen. Ce plat, composé de poulet tendre et moelleux enrobé d'une sauce aigre-douce et épicée, servi sur un riz cuit et aéré, est un incontournable pour les locaux comme pour les voyageurs.


