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cuisine locale
[Ville de Kitakata, préfecture de Fukushima] Il reste jusqu'à 4 000 brasseries. Kitakata, une ville d'entrepôts qui donne l'impression de voyager dans le temps
Quand on pense à la ville de Kitakata, dans la préfecture de Fukushima, la première chose qui nous vient à l'esprit est le ramen. On dit que c'est l'un des trois principaux ramen du Japon, avec les ramen de Sapporo et les ramen de Hakata.