été
[Préfecture de Yamagata] Savourez les légumes et herbes sauvages dès le début de l'été, et c'est la saison des herbes classiques préférées de Yamagata...
Beaucoup pensent que les légumes sauvages ne sont un bienfait qu'au début du printemps. En réalité, les bienfaits de la nature ne se limitent pas à cette saison. Dans la région de Tohoku notamment, de nombreuses zones connaissent d'importantes chutes de neige, si bien que même au début de l'été….
