La ville de Shirakawa, dans la préfecture de Fukushima, était située à l'entrée d'une région connue sous le nom d'Emishi (l'actuel Tohoku), qui était hors de portée de la Cour impériale jusqu'à l'époque de Nara environ.
Saviez-vous que la préfecture de Miyagi, berceau du riz Sasanishiki, affiche la plus faible production fruitière de la région de Tohoku ? Il n’y avait pas de vignobles à l’époque, mais dans le cadre des efforts de reconstruction suite au grand tremblement de terre de l’est du Japon, la préfecture….
DaiwaConsilio
D'après les statistiques de 2018, la préfecture d'Akita se classait 6e au niveau national pour la récolte de pommes (5e dans la région de Tohoku) et 1re pour les baies comme les framboises et les mûres. En revanche, la production de raisins n'occupait que la 18e place au niveau national.
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Fukushima, le « Royaume des fruits », est une région prospère pour la culture des pêches, des pommes et du raisin. Si le raisin était traditionnellement cultivé principalement pour la consommation en frais, ces dernières années, le nombre de cépages destinés à la vinification a augmenté, avec sept domaines viticoles dans la préfecture qui produisent de manière indépendante….
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Bien sûr, vous pouvez profiter des sources thermales, mais aussi des sports nautiques. De la saison estivale jusqu'à début septembre, lorsque la chaleur n'est plus propice à la baignade, vous pourrez vous amuser dans la mer, admirer le coucher de soleil sur l'océan et vous détendre dans les sources thermales….
Avec l'engouement récent pour le camping, nombreux sont ceux qui se demandent s'ils devraient s'y essayer pour la première fois. Cependant, pour les débutants, il peut être difficile de choisir le bon emplacement pour profiter pleinement de leur expérience.
Hiroyuki Oka
Avec l'arrivée de l'été et la persistance des fortes chaleurs, l'envie de fraîcheur se fait sentir. Nous vous proposons aujourd'hui une glace pilée idéale pour l'été, à déguster dans la préfecture de Yamagata. Il s'agit d'une glace pilée traditionnelle...
Hiroyuki Oka
Le festival de feux d'artifice de Tanabata à Sendai a été aussi animé que d'habitude. Les magnifiques décorations de Tanabata, que ce soit au festival de Sendai, dans les rues Chuo et Ichibancho, ainsi que les œuvres primées, ont toutes été présentées simultanément. Des décorations de Tanabata étaient également visibles au marché matinal de Sendai.
Hiroyuki Oka
Aomori, la préfecture la plus septentrionale de Honshu, est célèbre pour ses pommes, mais elle produit également une grande quantité de raisins. Trois zones situées dans le centre et le nord de la préfecture, notamment les villes de Tsuruta, Nanbu et Hirakawa, produisent à elles seules 50 % des raisins de la préfecture.
DaiwaConsilio
Au cœur de votre quotidien trépidant, que diriez-vous de vous offrir un bain relaxant dans une source thermale isolée ? Cette fois-ci, nous vous présentons Hijiori Onsen, une station thermale située dans le village d’Okura, dans la préfecture de Yamagata, réputée pour sa nature magnifique et son atmosphère empreinte de nostalgie.
Naka
