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Tohoku gourmet

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[Préfecture de Miyagi] Profitez du luxe avec le « Shark Fin Bowl » et le « Shark Fin Sushi » de Kesennuma !

La nageoire de requins est l'un des ingrédients luxueux, mais saviez-vous qu'à Kesennuma City, la préfecture de Miyagi, il y a des bols de nageoires de requins Kesennuma et des sushis de nageoires de requin? Kesennuma City, préfecture de Miyagi, produit une nageoire de requin ...

tryworks.okatryworks.oka2022.02.18

pétoncles grillés

[Préfecture d'Aomori] Dégustez les « Pétoncles de la baie de Mutsu » avec la cuisine locale !

La douce et la délicatesse des pétoncles est incroyable. La préfecture d'Aomori est la deuxième plus grande prise pour les pétoncles après Hokkaido. En particulier, les pétoncles sont beaucoup cultivés. Et Aomori ...

tryworks.okatryworks.oka2022.02.16

Ishinomaki Genki Ichiba

"Ishino Maki Genki Ichiba" est un point chaud où une cuisine délicieuse du mont Kinka est rassemblée! [Prefecture de Miyagi]

Ishinomaki Genki Ichiba s'ouvre depuis 2017 le long de la rivière Kitakami dans la ville d'Ishinomaki, préfecture de Miyagi, qui a été fortement endommagée par le tremblement de terre. Un marché où vous pouvez profiter de l'énergie et de l'énergie "et" délicieuses "de la ville d'Ishinomaki ...

tryworks.okatryworks.oka2022.02.15

La lotte

La délicatesse "Anko" est un délicieux goût d'hiver sur la plage! [Préfecture de Fukushima]

Hamadori est une zone côtière de la préfecture de Fukushima. Il possède de riches fruits de mer des saisons et a développé une culture alimentaire de la nourriture et des plats de fruits de mer des pêcheurs. Dans cet article, nous présenterons les fruits de mer "Anko" en hiver. Sea profonde ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.02.12

[Préfecture de Miyagi] Voyage Terroage Tohoku | Une expérience émouvante à la recherche du meilleur goût

Connaissez-vous le terme "terroage"? Ce sont des mots proposés par Mori, représentatifs de la cave Akiu. Terroage Tohoku a un squelette qui incarne la "meilleure délicate réside dans la zone de production" ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.02.10

[Préfecture d'Akita] La recette arrangée du plat traditionnel « Iburigakko » est-elle un sujet brûlant ? Nourriture délicieuse...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.02.08

5 sélections de sakés locaux de Fukushima | Présentation du saké recommandé comme souvenirs et cadeaux pour les proches

La préfecture de Fukushima a le plus grand nombre de médailles d'or du pays à la revue nationale de dégustation de saké! Il attire l'attention comme l'un des meilleurs spots de saké du pays. Si vous voulez faire de délicieux boissons alcoolisées de Fukushima un souvenir ou un cadeau, celui que vous choisissez ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.02.07

Brasserie de saké Akabu

[Ville de Morioka, préfecture d'Iwate] Qu'est-ce qu'Akabu ? Présentation d'un nouveau saké fabriqué par des jeunes d'Iwate

Je sais que le saké a été transmis par les Japonais depuis les temps anciens, mais quelqu'un a-t-il l'impression qu'il ne convient pas à l'ère d'aujourd'hui? Dans cet article, nous avons un verre pour des gens comme ça ...

MurasakihimeMurasakihime2022.02.06

Hecchoko Dango

Qu'en est-il de Hecchokodango? Explication détaillée du sens du nom et comment le faire [Ninohe City, Iwate Prefecture]

À une époque où l'agriculture n'était pas mécanisée, le moment où une année d'agriculture a été terminée a probablement été un moment heureux pour les agriculteurs de faire enfin une pause. Dans cet article ...

MurasakihimeMurasakihime2022.02.05

[Préfecture de Miyagi] Qu'est-ce que Yamatoden ? Présentation du saké rare qu'Ichinokura vend uniquement dans la préfecture de Miyagi

Si vous prévoyez d'acheter des souvenirs lorsque vous voyagez, il y a probablement un nombre surprenant de personnes qui souhaitent acheter des articles en édition limitée qui ne peuvent y être trouvés. Cet article est parfait pour ceux ...

MurasakihimeMurasakihime2022.02.03

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