La préfecture de Yamagata est un endroit plein de charme, avec des sources chaudes, des fruits et des ramen. L'une des attractions est « Tendo City Shogi ». Cependant, cela me rappelle en quelque sorte le shogi...
HiroyukiOka
Cette fois, nous aborderons le thème de la soul food de la préfecture d'Iwate, « Morioka Reimen ». Les nouilles froides font désormais partie du menu standard des restaurants Yakiniku, non seulement dans la préfecture d'Iwate, mais dans tout le pays. Donc...
Les sasa dango sont soigneusement enveloppés un à un dans une grande feuille de bambou vert foncé. Le parfum rafraîchissant des feuilles de bambou est en quelque sorte nostalgique, et fait naturellement penser à chacun à son enfance...
Le Sasa Kamaboko est un souvenir classique de la ville de Sendai, préfecture de Miyagi. La texture charnue et la saveur élégante du poisson laissent une impression durable. En collation avec de l'alcool, ou en accompagnement à table...
Cet article se concentrera sur le mochi surgelé, un aliment en conserve consommé dans toute la préfecture de Fukushima depuis l'Antiquité. Le mochi surgelé est largement distribué du Tohoku à la région de Shinshu...
On dit que Tonburi doit son nom à « une chose importée de la dynastie Tang qui ressemble au burikko (œuf de hatahata) » et son apparence et sa texture sont également connues sous le nom de caviar des champs.
Murasakihime
En mai 2021, le shochu à la patate douce « Danburi Choja » produit et vendu par la préfecture d'Akita Hakko Kogyo Co., Ltd. sera présenté au « Tokyo Whiskey & Spirits Co., Ltd. », un salon des spiritueux distillés.
Murasakihime
Les prunes et les abricots sont des produits spéciaux de la préfecture d'Aomori. L’aspect charnu du fruit donne une idée de la richesse du climat. Cependant, en fait, dans la préfecture d'Aomori...
Le printemps est arrivé et la saison des délicieux légumes est arrivée. Cette fois, nous présenterons des asperges fraîches de la région d'Aizu, préfecture de Fukushima. Grosses asperges...
Qu'est-ce que Sakihokore? Affichez cet article sur Instagram Instagram Takame Honpo sur Instagram: "Akita Prefecture ...
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