Savourez les saveurs d'Akita tout en admirant les couleurs d'automne ! 3 endroits recommandés pour admirer les couleurs d'automne à Akita

Savourez les saveurs de l'automne tout en admirant les couleurs flamboyantes des feuilles ! Oyasukyo Onsen

À 40 minutes en voiture de la gare de Yuzawa, dans la préfecture d'Akita, par des routes de campagne, se trouve la station thermale d'Oyasukyo Onsen. Ce lieu est réputé pour ses sources chaudes qui s'échappent de temps à autre le long de la route, laissant échapper de la vapeur
Dès que vous humerez l'odeur de l'eau thermale et que vous sortirez de la voiture, vous serez déjà arrivés à Oyasukyo Onsen. En descendant dans les gorges abruptes en forme de V d'Oyasukyo, vous pourrez admirer l'eau chaude jaillir des fissures de la roche. À l'automne, les arbres qui bordent la vallée se parent de rouge et de jaune, offrant un spectacle magnifique. Plusieurs auberges thermales se trouvent à proximité, où vous pourrez déguster de l'omble chevalier, de l'ayu et des légumes sauvages de saison. Vous pouvez y passer la nuit, mais aussi opter pour une excursion d'une journée aux bains ou simplement y savourer un repas. Alors, pourquoi ne pas admirer les couleurs d'automne et vous régaler d'un délicieux repas ?

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Paysages d'automne vus du sommet ! Mont Kurikoma

Le mont Kurikoma s'étend sur trois préfectures : Akita, Miyagi et Iwate, et se situe quasiment au cœur du Tohoku. C'est un lieu d'une grande richesse naturelle, avec une profusion d'arbres aux couleurs chatoyantes, comme les hêtres qui se parent d'or et les sorbiers qui se parent de pourpre. En arrivant du côté de la préfecture d'Akita, vous trouverez Sugawa Onsen à mi-hauteur de la montagne. Cette source thermale, réputée pour son abondante eau chaude, serait la deuxième plus importante du Japon. Le bain semi-extérieur, où vous pourrez vous prélasser dans les sources chaudes tout en admirant le magnifique paysage environnant, est fortement recommandé. Imaginez-vous vous détendre dans un bain en contemplant les couleurs automnales, puis savourer une spécialité locale : les nouilles udon Inaniwa.
Des sentiers de randonnée bien entretenus permettent également d'atteindre le sommet du mont Kurikoma. Depuis Sugawa Onsen, il faut compter environ 110 minutes pour y parvenir. La vue sur les couleurs d'automne depuis le sommet est sans doute particulièrement spectaculaire.

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Admirez les couleurs d'automne à Little Kyoto ! Résidences de samouraïs de Kakunodate

Photo par juson.tw – 6 artistes martiaux de Senzan City Kakunodate (60)_Adjusted Size (2009) / Size-adapted.

Kakunodate est une ville bordée de demeures de samouraïs qui conservent l'atmosphère de l'époque d'Edo. Jadis ville fortifiée de la famille Satake Kita, son aspect historique vous transporte instantanément à cette époque.
On trouve de nombreux endroits surnommés « Petit Kyoto » à travers le Japon, et Kakunodate en fait partie. Célèbre pour ses cerisiers pleureurs en fleurs, la ville offre bien plus encore. Le vert luxuriant de l'été, les couleurs flamboyantes de l'automne et les paysages enneigés monochromes de l'hiver lui confèrent un visage différent à chaque saison.
Lors de votre promenade dans la rue des demeures de samouraïs, pourquoi ne pas goûter au « miso kiritanpo » dans une maison de thé typique ? Ce kiritanpo, spécialité d'Akita, est grillé avec une pâte miso parfumée. Un plat à ne surtout pas manquer lors de votre visite à Kakunodate.

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