No es exagerado decir que hay un ramen que todos conocen en Hirosaki, prefectura de Aomori. Ese ramen es "Nakamiso". Este ramen de miso se ha servido durante muchos años en el patio de comidas del sótano de Nakasan Hirosaki...
Cuando pensamos en Obon, muchos imaginamos a personas encendiendo mukaebi (fuegos para dar la bienvenida a los muertos) y dando la bienvenida en silencio a sus antepasados. Sin embargo, en la región de Shimokita, Aomori, el Obon se celebra con una costumbre única. "Aquí no hacemos eso..."
La prefectura de Aomori se divide en tres regiones: Tsugaru, Shimokita y Nanbu. De estas, la región de Nanbu ha sido durante mucho tiempo un bullicio constante con el transporte de personas y mercancías entre el puerto y los pueblos de montaña, y las culturas de Iwate y Shimokita se han entremezclado de forma natural...
"Cuando piensas en erizos de mar, piensas en Hokkaido": esa puede ser la imagen que viene a la mente de muchos. O, algunos pueden pensar en los erizos de mar con concha de Sanriku. Sin embargo, los erizos de mar de Aomori también son...
Si ves el logo de "Kudo Pan" en la sección de pan de un supermercado, no puedes evitar comprar una barra de pan. Si eres como yo, seguramente eres de la prefectura de Aomori. "British Toast" es muy conocido en todo el país...
Cuando piensas en Aomori, muchas personas pueden pensar en manzanas y ajo. Sin embargo, es importante recordar que la existencia de vieiras. De hecho, Aomori es una de las principales áreas de producción de vieiras en Japón. Para los residentes de la prefectura ...
Muchas personas pueden estar pensando: "¡No entiendo lo que dice el dialecto de Tsugaru!" Sin embargo, si escucha un poco, verá el dialecto de Tsugaru, que está lleno de diversión y amabilidad al final de la oración ...
Tsugaru Soba, popular en la región de Tsugaru de la prefectura de Aomori, se parece a Soba regular, pero en realidad es un alimento gourmet local que ha desarrollado su propio método, textura y sabor únicos. En este artículo ...
Cuando piensas en Aomori, las manzanas me vienen a la mente, pero en los últimos años, los "melones" cultivados en la ciudad de Tsugaru, la prefectura de Aomori ha estado llamando la atención. ¿Por qué es que los melones ahora en este lugar llamaron el Reino de Apple?
Cuando piensas en Tohoku, es un lugar donde puedes disfrutar del sake local. Además, dado que esta región es el hogar de una cultura de beber alcohol, somos extremadamente particulares para terminar algo cuando terminamos de beber. Además, la "oración de piel ...
