[Ciudad de Hiraizumi, Prefectura de Iwate] ¡Un viaje para experimentar la cultura de la Tierra Pura que dejó el clan Oshu Fujiwara! Disfruta de la gastronomía en "Yume no Kaze"

El Salón Dorado del Templo Chusonji ha sido reconocido desde hace mucho tiempo como patrimonio cultural en Hiraizumi, prefectura de Iwate. Sin embargo, en los últimos años, el Jardín Motsuji ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad, y cada vez más personas incluyen el Templo Motsuji, además del Templo Chusonji, en su recorrido por los antiguos templos de Hiraizumi

El Jardín del Templo Motsuji se construyó durante el período Heian. Se dice que fue creado con la imagen de la Tierra Pura en mente. Un lugar imperdible en el Templo Chusonji es el Salón Dorado, abierto al público. El Salón Amida dorado simboliza la prosperidad de Hiraizumi en aquella época

En esta ocasión, les presentaremos el Jardín del Templo Motsuji y el Salón Dorado del Templo Chusonji como lugares donde podrán experimentar la cultura de la Tierra Pura de Hiraizumi. También les presentaremos algunos lugares gastronómicos imprescindibles a lo largo de la ruta que los lleva por estos dos lugares

Jardín del Templo Motsuji: Una representación de la Tierra Pura

Los valores culturales de Hiraizumi fueron creados por el clan Oshu Fujiwara. Tras las guerras, construyeron los templos Chusonji y Motsuji para salvar las almas de quienes perdieron la vida. El templo Motsuji fue construido por el segundo jefe del clan, Fujiwara no Motohira

Ahora sólo queda el jardín, en el que incluso aquellos que no conocen la zona pueden evocar de alguna manera la sensación de paraíso

La mayor parte del jardín está ocupada por el estanque Oizumigaike. Este enorme estanque representa la inmensidad del océano. Su diseño simula una costa rocosa y una playa. La accidentada costa está representada por formaciones rocosas, y la arena blanca, por el pavimento de cantos rodados

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Salón Dorado de Chusonji: un testimonio de la prosperidad de Hiraizumi

El Salón Dorado del Templo Chusonji fue construido por Fujiwara Kiyohira, el primer jefe del clan Oshu Fujiwara. El Salón Dorado tiene incrustaciones de pan de oro tanto por dentro como por fuera. Hiraizumi fue famosa por su producción de oro durante el período Heian. Su majestuosa apariencia, símbolo de la prosperidad del clan Oshu Fujiwara, bien merece una visita

Una renovación a gran escala se llevó a cabo durante siete años, a partir de 1962. Se utilizaron la increíble cantidad de 30.000 láminas de pan de oro. La Sala Amida, con su brillo dorado desde los pilares hasta el techo, es de una belleza realmente impresionante

El Salón Dorado se encuentra dentro del Salón Shinfukudo. Generalmente, está prohibido tomar fotografías en su interior

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Yumenokaze: Continuando con la cultura gastronómica de Hiraizumi

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Si hablamos de la especialidad culinaria de Hiraizumi, son los mochi (pasteles de arroz). El mochi se ha consumido en Hiraizumi desde hace mucho tiempo en diversas ocasiones, incluidas celebraciones. Si quieres probarlo, te recomendamos Yumenokaze, situado a medio camino entre los templos Chusonji y Motsuji

Esta tienda de larga trayectoria lleva 45 años sirviendo mochi y abre todos los días. Uno de sus platos más populares es el "Fujiwara Sandai Mochizen (1000 yenes)". Este menú incluye seis tipos de mochi: pasta de judías rojas, zunda, jengibre, zoni, nueces y sésamo

Los pasteles de arroz se preparan cada mañana, por lo que su sabor es increíblemente fresco. La pasta de frijoles también es casera y combina a la perfección con el arroz Koganemochi de Hiraizumi. Si te adentras en la cultura de la Tierra Pura visitando los templos Chusonji y Motsuji, esta es una tienda de renombre donde podrás experimentar la cultura gastronómica de Hiraizumi y es una visita obligada

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El clan Oshu Fujiwara sobrevivió a tiempos de guerra y amasó una gran fortuna. Los templos Motsu-ji y Chuson-ji, aquí presentes, preservan la gloria de Hiraizumi hasta nuestros días. Es profundamente conmovedor experimentar la cultura de Hiraizumi visitando los jardines y el Salón Dorado que evocan la Tierra Pura

Mientras recorres la cultura de la Tierra Pura, no te pierdas el mochi, parte de la cultura culinaria de Hiraizumi. ¡Seguro que será un viaje maravilloso!

azúcar

Un escritor web al que le encanta hacer turismo. Dedicado a explorar la comida gourmet local. Recientemente, he estado investigando tiendas de dulces japonesas famosas como manju y dango. Recorrer los sótanos de los grandes almacenes es mi rutina diaria.