[Ciudad de Iwaki, prefectura de Fukushima] Sweets famosos "Jangara"? Un dulce japonés nostálgico que se suma al contraste masticable y una suave derretimiento en la boca

Jangara de la ciudad de Iwaki, la prefectura de Fukushima, se caracteriza por su pesada pasta de frijoles y la piel crujiente y masticable, y se puede comprar no solo en la ciudad de Iwaki, sino también en salas de productos y supermercados en la prefectura de Fukushima. Este es un elemento clásico de recuerdo o regalo, por lo que muchas personas probablemente lo han probado al menos una vez.

Esta vez, nos gustaría profundizar en el atractivo de Jangara.

¿Cuál es la famosa confitería de la ciudad de Iwaki, "Jangara"?

Jangarh un famoso dulce en la ciudad de Iwaki , es un dulce japonés hecho al intercontar una pasta de frijoles pesado y pesado entre una piel crujiente con textura.

frijoles frijoles azuki cultivados en Hokkaido , dándole una textura empapada y pesada. Los ingredientes para la piel son simples: huevos, harina y leche entera en polvo. Al aplicar el néctar a la superficie, la superficie se vuelve más nítida. Si lo comes con un bocado y un bocado, puedes disfrutar de la piel crujiente, la textura empapada de la pasta de frijoles y el contraste entre cada textura.

El sabor es "el equilibrio justo" entre el suave sabor lechoso y la dulzura firme de la pasta de frijoles se combina sin pelear. Puede que te sientas un poco más dulce, ¡pero es por eso que la delicia del té entra en juego! Va bien no solo con té verde sofisticado, sino también leche, té negro y café. ¡Ven con él como un refrigerio durante el tiempo de té!

Jangara es un producto de larga duración de "Sweets Miyoshi"

El producto de Jangaras es fabricado y vendido por Miyoshi. Esta es una tienda de confitería de larga data fundada en 1949, y a partir de 2025, tiene 12 tiendas en la prefectura de Fukushima y una en la prefectura de Ibaraki.

Además de Jangaras, también tenemos una amplia gama de productos, desde dulces japoneses hasta dulces occidentales. Todos los dulces finos que también son excelentes para las fiestas de té son elegantes y muestran la habilidad hábil de los artesanos. ", una confitería horneada inspirada en la flor y la sacudida de la prefectura de Fukushima , "Iwaki Miyoshi Chestnut , "anillo de diamantes", un dorayaki con sabor a chocolate . Por favor, échale un vistazo en el sitio web oficial.

Sweets Miyoshi <Información>

• Nombre: Sweets Miyoshi [Fábrica de la oficina central]
• Dirección: 1-11-3 Hirayagawase 1-Chome, Ciudad de Iwaki, prefectura de Fukushima
• Número de teléfono: 0246-23-7111
• Url: https://j-miyoshi.jp/index.html

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El nombre Jangara proviene de artes escénicas locales

El nombre de los dulces, Jangara, proviene de las artes escénicas tradicionales de la ciudad de Iwaki llamada " Jangara Nembutsu Dance ". El baile de Jangara Nembutsu se lleva a cabo durante el Festival Obon en agosto en el calendario lunar. Los jóvenes llevan batería y campanas, visitan la casa que marca el nuevo festival Bon y bailan mientras cantan Nembutsu. También fue designado como una propiedad cultural popular intangible de la ciudad de Iwaki.

Se originó a mediados del siglo XVII y fue muy popular en Edo en ese momento . clan Incluso ahora, el 14 de agosto, un baile de Jangarana Nembutsu todavía está dedicado al Templo Komyoji en Hiraizumizaki, donde se encuentra el monumento de Sawamura Kanbei.

Por cierto, la forma de los dulces Jangara aparentemente se basa en los tambores utilizados en el baile de Jangara Nembutsu.

En el pasado, se convirtió en un tema candente como bocadillo en los torneos Shogi y Ryuo.

Jangara también llamó la atención cuando Fujii Sota lo ordenó como merienda en el tercer juego del partido de siete juegos Shogi Ryuo celebrado en la ciudad de Iwaki, la prefectura de Fukushima en 2021.

Los partidos de título de Shogi son juegos a largo plazo, por lo que es común que los bocadillos se sirvan dos veces al día. Por supuesto, el contenido de Shogi Games también es un tema candente, así como las "comidas de shogi" elegidas por los jugadores de shogi. Fujii eligió los lindos dulces de "aspecto", tanto en el primer y segundo juego, y así sucesivamente, por lo que parece que la sorprendente se ha vuelto aún más fuerte cuando eligió el "Jangara", que es un color tradicional fuerte.

el famoso dulce " Jangara " local se sintió atraído por el centro de atención, fue una escena de la que podría estar orgullosa como residentes de Fukushima.

¡Tómate un tiempo de té relajante con Jangara!

Esta vez presentamos la famosa confitería "Jangara" de la ciudad de Iwaki, la prefectura de Fukushima.

la tienda de confitería de larga data Osashimiyoshi , son dulces famosos que pueden considerarse un regalo clásico o regalo de regalo. La armonía del contraste crujiente y masticable y la dulzura suave y pesada crea un sabor único. Cuando visita Fukushima, ¿por qué no verlo como uno de los recuerdos?