山形県 山形県の謎の食材「ひょう」は野菜?雑草?その正体は「スベリヒユ」! 過去に某TV番組で紹介され話題になったことがある食材にひょう(方言)と呼ばれているものがあります。「山形県民は雑草を食べる」などと驚かれていました。 確かに身近... ikoke2022.05.10