ぺそら漬け

  1. すいかのペソラ漬け2個

    【山形県尾花沢市】すいかを丸ごと漬け物に!ご当地漬物「すいかのぺそら漬け」アレンジレシピも紹介

    夏本番を迎え、すいかが美味しい季節がやってきました!全国のすいか生産量第3位(※)を誇る山形県に、すいかを皮のまま丸ごと漬けこんだ漬物があるのをご存じででしょうか?今回は山形のご当地漬け物「すいかのぺそら漬け」についてご紹介します。※デー…

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