【후쿠시마현】후쿠시마의 로컬 음식 「소스 가다랭이」실은 3 계통 있다고 알고...
후쿠시마현에는 「소스 가다랭이 덮밥」이라고 하는 로컬 음식이 있는 것을 아십니까? 달콤한 소스와 돈까스의 최강 콤비와 사이에 깔린 찢어진 ...
후쿠시마현에는 「소스 가다랭이 덮밥」이라고 하는 로컬 음식이 있는 것을 아십니까? 달콤한 소스와 돈까스의 최강 콤비와 사이에 깔린 찢어진 ...
겨울이라고 하면 떡이 그리워지는 계절. 어릴 적, 설날이 되면 떡을 일심하게 뺨 긴 추억이 있는 분도 적지 않은 것은 아닐까요. 지금...
아오모리현의 사람이 타현에 가서 놀라운 일의 하나가, 붉은 밥이 달지 않은 것입니다. 붉은 밥이라고하면 달콤하고 핑크색이라고 생각했지만 전국 ...
일본인은 만두를 사랑합니다. 만두는 중국이 발상지로 되어, 기원전 6세기에 이미 먹고 있었다고 합니다. 일본에서는 제2차 세계...
인용원:아키타현 공식 관광 사이트 “아키타 팬” 아키타 명물이라고 불리고 이미지 하는 것은, 히나이 지닭・이나니와 우동, 토속주나 바바헤라 아이스, 현...
후쿠시마현의 일부 지역에서 사랑받고 있는 향토 요리 “신고로우”를 아시나요? 특이한 네이밍에서 어떤 음식인지 이미지 ...
요네자와시에는 상표등록되어 있는 전통 야채와 그 절임이 있습니다. 우에스기타카야마 공직전이라고 하는 야채의 이름은 「유키나」눈 깊은 요네자와를 대표하는 야채...
야마가타현 쇼나이 지방에는 엄동기에 옛날부터 사랑받고 먹을 수 있는 국물이 있습니다. 바다 근처만의 맛있는 것이었습니다만, 유통이 좋아진 현재로...
센다이 유키나는 평범한 유키나와 어떻게 다른가? 맛은 어때? 라고 흥미가 솟아요. 센다이에서는 겨울 야채로 사랑 받고 있으며 추운 겨울 식탁을 즐길 수 있습니다.
설날에 먹는 볶음은 전국 각지에서 지역과 문화에 따라 다양한 특징이 있습니다. 크게 나누어 간사이에서는 마루 떡의 흰 된장 완성, 간토에서는 각 떡의 스마 ...