【야마가타현 쇼나이 지방】 몸도 마음도 따뜻해지는 쇼나이 지방에서 계속 사랑받고 있는 「돈가라...
야마가타현 쇼나이 지방에는 엄동기에 옛날부터 사랑받고 먹을 수 있는 국물이 있습니다. 바다 근처만의 맛있는 것이었습니다만, 유통이 좋아진 현재로...
겨울에는 Sendai Yukina가 무엇입니까? 우리는 또한 권장 요리를 소개합니다! [미야기 현]
센다이 유키나는 평범한 유키나와 어떻게 다른가? 맛은 어때? 라고 흥미가 솟아요. 센다이에서는 겨울 야채로 사랑 받고 있으며 추운 겨울 식탁을 즐길 수 있습니다.
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【미야기현 센다이시】구이 하제가 포인트! 전통 요리의 센다이 볶음으로 새해를 축하합니다 ...
설날에 먹는 볶음은 전국 각지에서 지역과 문화에 따라 다양한 특징이 있습니다. 크게 나누어 간사이에서는 마루 떡의 흰 된장 완성, 간토에서는 각 떡의 스마 ...
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【아오모리현】겨울에 먹고 싶은 아오모리현의 향토 요리 2품 “케노즙”과 “타라노코 완화”...
아오모리현에는 향토 요리가 많이 있습니다만, 겨울에 얽힌 요리에 「케노즙」, 「타라노코 완화」가 있는 것을 알고 계십니까? 각 향토 ...
"식초베이스"는 무엇입니까? 투수 사사키 로키가 가장 좋아하는 현지 조미료 [Iwate Prefecture]
이와테현 오후나토시 주변 지역의 식탁에 빠뜨릴 수 없는 초로컬 조미료 「식초의 소」가 전국적으로 화제가 되고 있는 것을 아십니까? 이번에는 이와테 현 출신 ...
나카
기원과 맛있는 방법을 소개 미야기 현 지역 요리, Shisomaki
미야기현 센다이의 향토 요리 시소마키는 명물의 센다이 된장에 설탕과 호두를 섞은 것을 신선한 푸른 생선으로 감아, 기름으로 바삭바삭하게 튀긴 명산품입니다. 보기...
【미야기현】브랜드 고등어 사용 「금화 고등학교＜채＞캔」의 매력＆실식 리뷰
고등캔은 영양가도 높고, 맛있고 적당히 먹을 수 있는 것이 매력입니다. 그런 고등 깡통 중에서도, 「나무 야이시 마키 수산 고등 깡통」은 알고 있습니다 ...
히로유키 오카
【야마가타현 야마가타시】야마가타의 서울 푸드 “돈돈 구이”? 간식이라고 하면...
야마가타시에는 아이는 물론, 어른에게도 대인기의 간식? 있습니다. 그것은 『 점점 구이 』입니다. 매우 배가 좋고 싸다! 만명받는 ...
"Nibokima Curry"는 말린 정어리와 Keema 카레를 결합한 절묘한 현지 카레입니다.
끓인 라면 발상지, 아오모리현에서 삶은 건어와 키마카레가 융합한 「니보키마카레」가 최근 인기를 끌고 있습니다. 이번에는 주문도 ...
나카
문장에 사용되는 꽃을 먹는 것은 "특별한 것"| 가을 재료를 즐기십시오! ...
수확의 가을, 식욕의 가을? 맛있는 것이 많이 가을의 재료 중 하나에 국화 꽃이 있습니다. 국화 꽃을 먹어? 전국적으로 인기가 없을 수도 있습니다 ...